Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo. Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong SoloMasakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Oleh sebab itu, terdapat banyak sekali. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho.

Cara membuat ayam bakar ala wong solo ini mudah banget, pertama-tama kita harus menumis bumbu halus nya terlebih dahulu kemudian masukan lengkuah, serai dan salam terus tumis hingga harum. Selanjutnya masukan daging ayam yang sudah di potong, masukan kecap, air asam jawa dan gula jawa lalu aduk rata. Anda sedang mencari topik Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo kan?

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap ala wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap ala wong solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap ala wong solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap ala wong solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong SoloMasakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Oleh sebab itu, terdapat banyak sekali. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar kecap ala wong solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo:

1. Ambil 500 gram ayam,potong2 & cuci bersih.
2. Sediakan 7 sdm kecap manis.
3. Ambil 300 ml air.
4. Ambil 1 lembar daun salam.
5. Gunakan 1 batang sereh.
6. Gunakan 3 ruas jari lengkuas.
7. Ambil 1 sdt gula pasir (+n dr sy).
8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
9. Gunakan 2 sdt garam.
10. Sediakan secukupnya Cuka masak.
11. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
12. Siapkan Haluskan:.
13. Sediakan 4 butir kemiri.
14. Gunakan 6 siung bawang putih.
15. Gunakan 6 siung bawang merah.
16. Siapkan 1 sdm ketumbar.
17. Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk (+n dr sy).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Oseng mercon tetelan sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Torajalutaresort.com akan memperkenalkan Anda pada topik Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo di artikel berikut. Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo Secara tampilan, Ayam Bakar Wongsolo nggak ada bedanya dengan ayam bakar pada umumnya. Namun, ayam bakar yang satu ini memiliki bumbu kecap manis yang unik.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo:

1. Bahan yg di gunakan.Cuci ayam, rendam dgn cuka masak,cuci bersih kembali & tiriskan.Didihkan air, setelah air mendidih,masukan ayam,setelah ayam berubah warna & atau darah SDH keluar semua, angkat ayam & buang air nya..
2. Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas,masukan bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus hingga tercium bau harum,masukan daun salam,sereh, lengkuas & tumis kembali hingga bumbu matang.Setelah bumbu matang,masukan ayam & aduk rata.Masak hingga ayam berubah warna..
4. Tambahkan kecap manis,aduk.Bumbui dgn gula pasir,kaldu jamur & garam,aduk rata..
5. Setelah tercampur rata, tambahkan air.Rebus/masak hingga ayam empuk,air menyusut & bumbu meresap,koreksi rasa..
6. Setelah matang,matikan api.Siapkan happy call,ambil ayam nya,bakar di happy call,bolak balik ayam,sambil sesekali oles dgn bumbu,lakukan hingga ayam habis & sajikan..

Rasa manis yang sedikit pedas menyatu nikmat dengan lumuran lemak di kulitnya. Lihat juga resep Ayam bakar Wong solo enak lainnya. Ayam bakar wong solo ini terkenal dengan rasanya yang enak, dan rumah makan wong solo ini sudah banyak tersebar diseluruh pelosok negeri ini sehingga banyak ornag yang sudah tidak asing dengan rasanya. Masakan khas solo ini bisa anda jadikan sebagai variasi masakan keluarga di rumah. Bingin tahu resep ayam bakr wong solo?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :