Oseng mercon tetelan sapi. Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Hari ini kita bikin oseng-oseng mercon dengan bahan utama tetelan sapi. Kalo Bunda gak suka tetelan sapi bisa diganti pakai daging.

Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut.

Lagi mencari ide resep oseng mercon tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon tetelan sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Hari ini kita bikin oseng-oseng mercon dengan bahan utama tetelan sapi. Kalo Bunda gak suka tetelan sapi bisa diganti pakai daging.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng mercon tetelan sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng mercon tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng mercon tetelan sapi menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng mercon tetelan sapi:

1. Siapkan 1/2 kg tetelan.
2. Ambil Bumbu rebusan :.
3. Ambil 3 siung bawang putih uleg.
4. Sediakan 9 buah cabe rawit utuh.
5. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
6. Sediakan Bumbu halus :.
7. Sediakan 8 siung bawang merah.
8. Sediakan 5 siung bawang putih.
9. Siapkan 14 buah cabe rawit.
10. Sediakan 4 buah cabe kriting.
11. Gunakan 1 ruas kunyit.
12. Ambil 1 ruas jahe.
13. Ambil 1 ruas lengkuas.
14. Gunakan 1 sereh.
15. Ambil 2 lbr daun salam.
16. Sediakan 1 saset kecap 1000an.
17. Gunakan Secukupnya merica bubuk.
18. Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep PiZza favorit yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut. Salah satu menu favorit di Indonesia adalah oseng-oseng mercon.

Cara menyiapkan Oseng mercon tetelan sapi:

1. Potong2 tetelan sesuai selera. Masukkan ke dalam panci beserta bumbu rebusannya, tambah air rebus hingga empuk dan air menyusut..
2. Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe kriting, kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, lada, daun salam, sereh, dan lengkuas. Tumis hingga harum. Lalu tambah air secukupnya..
3. Jika air sudah mendidih, masukkan rebusan tetelan tadi yg sudah empuk..
4. Tutup biar bumbu meresep, tambahkan kecap, garam, gula merah dan royco. Tunggu hingga meresap dan menyusut. Tes rasa. Sajikan.

Buat kamu yang belum pernah mencobanya memasak resep oseng-oseng mercon khas Jogja, masakan ini menggunakan daging tetelan sebagai bintang utamanya dan ditumis bersama sejumput bumbu, cabai, gula merah, dan kecap manis. Proses masaknya sengaja memang agak memakan tambahan waktu agar semua bumbu benar-benar menyatu dengan akrab. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini digemari baik warga lokal maupun turis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng mercon tetelan sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :