Ceker Bumbu Kecap ala Mie Ayam. Kaki Ayam Manis Asin Bumbu Kecap. Resep diadaptasikan dari Mie Ayam Instan ala Just Try & Taste. Hampir dengan resep mie ayam biasa, hanya saja tidak hanya daging ayam yang dicampurkan tetapi juga ceker ayam.

Tambahkan bakso dan jamur agar mi ayam semakin lengkap dan enak. Berikut resep mi ayam ceker dari buku "Sajian Kaki Lima Ala Sisca Soewitomo" karya Sisca Soewitomo terbitan Gramedia Pustaka Utama. Ceker juga biasanya menjadi topping pilihan pada menu mi ayam.

Lagi mencari inspirasi resep ceker bumbu kecap ala mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker bumbu kecap ala mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker bumbu kecap ala mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ceker bumbu kecap ala mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kaki Ayam Manis Asin Bumbu Kecap. Resep diadaptasikan dari Mie Ayam Instan ala Just Try & Taste. Hampir dengan resep mie ayam biasa, hanya saja tidak hanya daging ayam yang dicampurkan tetapi juga ceker ayam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ceker bumbu kecap ala mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker Bumbu Kecap ala Mie Ayam menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ceker Bumbu Kecap ala Mie Ayam:

1. Sediakan 1/4 kg ceker.
2. Ambil 3 siung bawang putih.
3. Gunakan 1 sdt ketumbar.
4. Ambil 1/2 sdt lada.
5. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
6. Ambil 1 buah bawang daun.
7. Sediakan 1 buah bawang bombay.
8. Ambil 1/2 buah wortel (kalo ada sih ya daging ayam. Hehe).
9. Ambil 3 sdm kecap manis.
10. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
11. Gunakan Secukupnya garam dan air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 45. Potato Cheese Stick yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Biasanya dimasak dengan bumbu kecap yang manis. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan. Akan lebih baik memasak ayamnya hingga agak hancur karena lebih terasa sedap.

Cara membuat Ceker Bumbu Kecap ala Mie Ayam:

1. Bersihkan ceker, buang kukunya. Kemudian rebus di air mendidih..
2. Sambil menunggu ceker empuk, potong dadu bawang bombay dan wortel, serta iris bawang daun..
3. Haluskan bawang putih, ketumbar, lada dan kunyit..
4. Tumis bumbu halus dengan bawang bombay dan bawang daun. Aduk hingga layu dan harum, kemudian tambahkan air..
5. Masukkan ceker (yang sudah ditiriskan) dan wortel. Biarkan hingga mendidih..
6. Setelah mendidih, tambahkan kecap. Aduk rata. Biarkan air surut hingga setengahnya..
7. Matikan api. Tambahkan garam. Aduk dan cicipi..
8. Taraa.... Kalau mau Mie Ayam, tinggal rebus mie telor deh. Tiriskan mie trus tambahkan ceker kecap beserta kuahnya 🍜. Uda ga perlu tambah bumbu lagi 😉👍.

Jika tidak ada dada ayam, bisa diganti dengan ceker atau daging ayam lainnya. Kecap manis dan saus sambal atau tomat untuk pelengkap secukupnya. Ceker ayam; Cara Membuat Bumbu Mie Ayam Bakso Dan Ceker : Pertama sediakan wajan, lalu tumis bawang bombai, bawang putih dan bawang prei hingga wangi, setelah itu masukan daun salam, daun jeruk dan sereh kemudian aduk sampai rata. Lalu masukan ayam, kecap manis, garam, dan saus tiram kemudian aduk sampai rata agar meresap. Nah kali ini Kita akan mencoba salah satu resep mie ayam enak khas Jakarta yang bisa Kamu coba di rumah sendiri.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker bumbu kecap ala mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :