Soto Mie Bogor. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Places Pamulang, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Soto Mie Bogor Kang Mukre.
Menu soto mi di tempat ini cukup. Soto Mie Bogor di tempat ini dibuat dari mie yang dicampur dengan tomat, daun kol, irisan daging, dan kroket. Setelah itu, barulah disiram dengan kuah yang lezat.
Sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Places Pamulang, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Soto Mie Bogor Kang Mukre.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Sediakan 250 g daging sapi, cuci bersih.
- Siapkan 1,1 L air.
- Gunakan 1/2 sdt merica (saya lebih).
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris/rajang.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 6-8 butir bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 biji cabe merah (saya skip).
- Siapkan Pelengkap :.
- Gunakan 1 keping mie telor, rebus.
- Sediakan 1 keping bihun jagung, rendam air panas hingga mengembang.
- Siapkan 3 lembar kol, iris tipis2.
- Ambil 2 biji tomat, potong dadu.
- Siapkan 1-2 biji jeruk nipis.
- Sediakan Secukupnya Risol bihun, potong2 saat disajikan.
- Gunakan 2 biji kecil kentang rebus.
- Ambil Secukupnya emping belinjo.
- Sediakan Sambel (lupa bikin ini).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sapi kecap lada hitam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sementara itu, Soto Mie Bogor Spesial. (Original) Soto mie bogor teh usy, lokasi di jalan raya percetakan depan salemba, gampang dicari. klo pas lapar ya kesini tempat nya pesan soto mie bogor, rasa nya enak banget campuran daging kikil. Selain soto mie Bogor yang berkuah merah, ada juga soto mie Bogor yang berkuah bening. Kalau yang kuah merah berasal dari warga Tionghoa Ciampea dengan warga Sunda kampung Ciaruteun. Menyajikan Makanan Khas Kota Bogor, Soto Mie Bogor, Toge Goreng Bogor, Doclang, Mie Glosor, Lontong Kikil (Cungkring), Rujak Jagung, Es Mangga Serut, Es Lidah Buaya, Es Kemang.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Didihkan air dalam panci terlebih dahulu. Masukkan daging dan rebus hingga empuk (saya 30 menit), matikan api.
- Angkat daging, sisihkan. Lalu bersihkan air kaldu dari buih2, lalu potong2 daging sesuai selera (saya potong dadu seperti rawon), masukkan kembali kedalam air kaldu.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang bersama serai, daun jeruk dan daun salam. Lalu masukkan kedalam air kaldu. Aduk2 lalu rebus kembali.
- Jika sudah mendidih, masukkan daun bawang, merica, gula, garam dan kaldu jamur. Lalu aduk2 lagi dan cek rasa. Jika sudah pas, biarkan mendidih hingga daun bawang layu.
- Siapkan bahan pelengkapnya.
- Tata mie kuning dan bihun didasar mangkuk, lalu tomat, kentang rebus, kol, risol bihun dan emping belinjo, lalu siram dengan kuahnya. Tadaaaa, soto mie bogornya siap disantap. Jangan lupa kucurin jeruk nipis ya, biar rasanya tambah mantap 🤭.
Soto mie merupakan salah satu kuliner khas kota Bogor yang cukup populer. Masakan yang sedap dan gurih ini berbahan dasar tetelan dan kikil sapi yang dipadu dengan potongan risoles, bihun, mie. Find soto mie bogor stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :