Opor Ayam Sederhana. Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com.
Langsung disimak aja berikut ini resep opor ayam sederhana dijamin nikmat.
Cara membuat opor ayam tidak sulit, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Sederhana memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Sederhana:
- Siapkan 1/2 Ekor Ayam.
- Ambil 2 buah kentang.
- Siapkan 9 buah bawang merah.
- Sediakan 8 buah bawang putih.
- Ambil 1,5 cm jahe.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Gunakan 5 buah kemiri.
- Gunakan 2 sdm ketumbar.
- Ambil 2 buah serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Sediakan 1 sdm kaldu ayam (royco).
- Sediakan 2 sdt gula.
- Gunakan 2 bungkus santan bubuk / 1 bungkus santan (sun kara) 100ml.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kalasan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep dan cara masak opor ayam berikut ini tergolong sederhana dan cocok buat pemula. Meski demikian, hasilnya memiliki rasa yang enak dan cocok untuk dihidangkan bagi seluruh keluarga. Tentu bahan utamanya adalah potongan ayam bertulang, sementara deretan bumbu rempah yang digunakan antara lain kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, hingga jintan. Lihat juga resep Opor ayam pedes enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Sederhana:
- Potong ayam menjadi 5/6 bagian, cuci bersih dan sisihkan..
- Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri) ulek atau blender sesuai selera..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, geprek lengkuas dan serai lalu masukkan.. Sobek daun salam dan daun jeruk tumis bersama bumbu halus..
- Tambahkan air 1 liter, masukkan ayam kemudian tambahkan garam, gula, kaldu ayam, merica, rebus selama 15 menit atau hingga air sedikit menyusut..
- Campur bubuk santan dengan 30 ml air panas, masukkan ke dalam rebusan ayam aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah.
- Koreksi rasa dan taburi dengan bawang goreng. Hidangkan selagi panas..
Untuk hal ini, Anda memerlukan resep opor ayam, lengkap dengan cara membuatnya. Nah, sebagai latihan untuk resep opor ayam yang lebih kompleks dan sedap, resep sederhana ini bisa Anda coba untuk sajian berbuka puasa. Resep opor ayam sederhana satu ini wajib untuk kamu praktikkan di rumah. Selain mudah dan praktis untuk dibuat, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep opor ayam sederhana ini juga terbilang mudah untuk didapatkan, lho! Umumnya, menu makanan lezat ini disajikan pada saat lebaran Idul Fitri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :