Lapis Daging Sapi. Lapis daging kentang, resep oleh: @rosita.suroso. Resep lapis daging sapi yang dipadukan dengan kentang berikut ini juga cukup enak dan lezat. Bahan dan Bumbu Lapis Daging Sapi.
Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis).
Merdeka.com - Makanan khas nusantara sangat kaya dengan bumbu rempahnya yang menggoda.
Salah satu resep yang cukup terkenal adalah bumbu lapis daging.
Lagi mencari ide resep lapis daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lapis daging kentang, resep oleh: @rosita.suroso. Resep lapis daging sapi yang dipadukan dengan kentang berikut ini juga cukup enak dan lezat. Bahan dan Bumbu Lapis Daging Sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lapis daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lapis daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapis Daging Sapi memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lapis Daging Sapi:
- Sediakan 1,5 kg daging sapi.
- Gunakan 2 bungkus santan instan.
- Ambil 1 sachet lada bubuk.
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan 2 butir telur.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Sesuai selera bawang merah.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 6 butir kemiri.
- Gunakan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir gula merah.
- Sediakan Taburan.
- Siapkan Bawang merah goreng (opsional).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Donat Kentang Lembut dan Kruncy yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Hidangan lapis daging lekat sebagai masakan klasik yang identik dengan masakan nenek atau masakan ibu di rumah. Uniknya, hidangan ini tak sesuai dengan namanya - yakni kesan hidangan daging yang berlapis. Pada dasarnya sajian ini adalah daging yang dimasak bersama bumbu putih dan kecap manis hingga teksturnya sangat empuk. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan.
Cara membuat Lapis Daging Sapi:
- Siapkan bahan..
- Cuci bersih dan potong daging sesuai selera dan letakkan di wajan..
- Masukkan bumbu halus, kecap, lada bubuk, telur dan potongan bawang merah, aduk rata (saya remat-remat), diamkan ± 30 menit..
- Setelah dimarinasi, tambahkan air, aduk rata dan masak hingga daging empuk..
- Masukkan garam dan santan, aduk rata aduk hingga tercampur rata..
- Koreksi rasa. Jika kurang manis atau kurang cokelat, bisa ditambahkan kecap manis..
- Angkat dan sajikan (bisa ditambah taburan bawang merah goreng).
Semua usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, pasti sangat mengidolakan daging yang satu ini. Apabila anda merasakan kebosanan dari menu masakan dan makanan yang anda santap, kini saatnya anda mencoba resep daging lapis. Resep Lapis Daging Sapi by: Ocha Chupid. Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya. Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #Changemaker.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :