Ayam Goreng Cabe ijo. Ayam Goreng Cabe Ijo is a typical Indonesian dish from Padang, Sumatra. It combines juicy fried chicken with a spicy sauce made from green chilies to create a lovely dish which is bound to tantalize your taste buds. Enjoy it with warm rice and other side dishes for a complete meal.
Cara pembuatan masakan ini praktis dan […] Untuk kamu yang suka pedas, kalian bisa menyajikan ayam goreng cabe ijo.
Kombinasi ayam yang diselimuti dengan sambal cabe ijo akan terasa sangat nikmat dan istimewa.
Rasanya yang lezat dan gurih, banyak yang mencari tahu resep lengkap paling enak membuat ayam goreng cabe ijo.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam Goreng Cabe Ijo is a typical Indonesian dish from Padang, Sumatra. It combines juicy fried chicken with a spicy sauce made from green chilies to create a lovely dish which is bound to tantalize your taste buds. Enjoy it with warm rice and other side dishes for a complete meal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Cabe ijo menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Cabe ijo:
- Siapkan 6 Potong ayam yang sudah diungkep.
- Ambil 15 Cabe rawit ijo (sesuai selera boleh ditambah).
- Sediakan 10 Cabe kriting ijo (sesuai selera boleh ditambah).
- Ambil 4 Bawang merah.
- Gunakan 2 Bawang putih.
- Sediakan Sedikit Jahe.
- Siapkan Sedikit Kuyit.
- Ambil Kemiri.
- Gunakan 3 Cabe ijo besar iris tipis-tipis (boleh skip).
- Ambil Daun jeruk + salam.
- Ambil Sereh.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Ambil Masako ayam.
- Sediakan Lada bubuk.
- Siapkan Air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bihun Goreng yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bahan-bahan untuk membuat menu ayam goreng seperti ini sebenarnya sangat mudah dan juga murah. Jika tidak ada, kalian juga bisa menggunakan air biasa. Resep Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang (Ayam Cabe Ijo). Dari rendang yang melegenda, sambel ijonya yang nagih, paru gorengnya yang gemesin.
Cara membuat Ayam Goreng Cabe ijo:
- Ayam yang sudah di ungkep lalu goreng tapi jangan terlalu kering.
- Haluskan bumbu seperti bawang merah dan putih, cabe hijau rawit dan kriting, kunyit, jahe dan kemiri lalu tumis..
- Tambahkan sereh yang sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk..
- Setelah harum masukan ayam yang sudah digoreng lalu tambahkan air. Aduk..
- Tambahkan garam, masako ayam, gula dan lada bubuk lalu irisan cabe hijau besar dan aduk lagi hingga bumbu merata..
- Masak sampe air tinggal sedikit, jangan lupa cek rasa ya. Jika sudah sesuai rasanya, matikan kompor dan ayam cabe ijo siap dihidangkan..
Nah ayam lado mudo juga nggak kalah enaknya. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya. Ayam goreng lengkuas dan sambel cabe ijo sudah jadi dan siap disajikan. Demikian tadi resep ayam goreng lengkuas dan sambel cabe ijo yang pasti akan membuatmu ketagihan. Sensasi panas dan pedas yang nikmat dari sambal, nasi, dan ayam goreng dijamin bikin pengen nambah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :