Ayam Bakar Kecap. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Ayam bakar kecap manis adalah salah satu resep yang simple dan bahannya pun mudah didapatkan.

Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus). Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh.

Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Ayam bakar kecap manis adalah salah satu resep yang simple dan bahannya pun mudah didapatkan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap:

1. Gunakan 500 gr ayam, potong2 (sy paha atas).
2. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
3. Gunakan 1 sdm gula pasir.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
6. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
7. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
8. Gunakan Secukupnya kecap manis, untuk olesan.
9. Gunakan ♦ Bumbu Halus :.
10. Sediakan 6 siung bawang merah.
11. Gunakan 3 siung bawang putih.
12. Gunakan 1 ruas jahe.
13. Sediakan 1 ruas kunyit.
14. Sediakan 1/2 sdt lada butiran.
15. Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai.
16. Sediakan 3 butir kemiri, sangrai.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kecap yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam bakar bumbu kecap Ibu Tina Kediri. Masaknya cepat dan praktis, rasanya enak. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap:

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit lalu cuci bersih kembali..
2. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum, masukan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga matang. Beri air secukupnya, gula dan garam, tunggu hingga mendidih, masukan ayam. Ungkep hingga ayam empuk dan airnya hampir habis. (lihat resep).
3. Campur sisa bumbu ungkep dengan kecap manis, aduk rata. (lihat resep).
4. Panggang ayam hingga matang sambil diolesi bumbu kecap tadi yaa,panggang hingga matang. (lihat resep).
5. Sajikan bersama lalapan + sambal. (lihat resep).

Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Local Business Das Ayam Bakar Kecap wird schließlich fast dunkel schwarz. Keine Sorge, das ist nicht verbrannt, sondern die Farbe der Kecap-Marinade. Man serviert Ayam Bakar Kecap mit Reis, als Dip ist eine Mischung aus Kecap Manis mit gehacktem rotem Chili und Schalotten, auf wünsch gehackter Tomaten dazu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :