Usus Ayam Rica - Rica. Lihat juga resep Usus Ayam Rica-Rica enak lainnya. Cara Membuat Usus Goreng Rica-rica Spesial. Terlebih dahulu rebus usus ayam, garam, dan daun jeruk sampai matang.
Usus ayam juga menjadi bahan makanan yang cukup digemari karena harganya yang cukup terjangkau dan mudah ditemukan di pasar tradisional pun modern.
Ngomongin soal usus ayam, kali ini Fimela punya resep usus ayam masak rica yang pedas gurih dan enak.
Resep ini sangat sederhana dan mudah dibuat.
Sedang mencari ide resep usus ayam rica - rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam rica - rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam rica - rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan usus ayam rica - rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Usus Ayam Rica-Rica enak lainnya. Cara Membuat Usus Goreng Rica-rica Spesial. Terlebih dahulu rebus usus ayam, garam, dan daun jeruk sampai matang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah usus ayam rica - rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Usus Ayam Rica - Rica menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Usus Ayam Rica - Rica:
- Gunakan 500 gr usus ayam.
- Sediakan 9 bh bawang merah.
- Siapkan 9 siung bawang putih.
- Gunakan 10 bh cabe merah kecil.
- Gunakan 7 bh cabe hijau besar.
- Gunakan 3 helai daun bawang iris.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar keju isi mesis tanpa telur no oven & mixer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Cara memasak rica-rica usus ayam: a.
Cara menyiapkan Usus Ayam Rica - Rica:
- Rebus usus lbh baik saat merebus diberi garam dan kunyit supaya tidak amis...
- Haluskan bawang merah dan bawang putih..kemudian tumis..(me) ak tumis dl sebelum dihaluskan supaya tdk langu.
- Chopper cabe merah kecil dan cabe hijau..(me) ak blender tanpa minyak atau air..jd nya kasar...
- Masukkan cabe ke tumisan bumbu halus..kemudian..masukkan juga irisan daun bawang..kemudian garam, gula, dan kaldu bubuk..cicipi...
- Kl rasa udh pas masukkan usus..sajikan...
Cuci bersih usus dan belah jadi dua. b. Tambahkan perasan air jeruk nipis, lalu rebus hingga matang. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. d. Campur usus ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. e. Tambah jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan batang serai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat usus ayam rica - rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :