Udang Goreng Tepung. Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Tiram: Masukkan semua bahan dan bumbu untuk membuat adonan tepung ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata. Balur udang dengan adonan tepung sampai rata, ketuk-ketuk supaya adonan kering yang tidak menempel sempurna, rontok. Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah.
Tanpa membuang masa lagi, jom kita lihat.
Lihat juga resep Udang goreng tepung crispy enak lainnya.
Campur bahan celupan yang telah disiapkan dan aduk merata.
Anda sedang mencari ide resep udang goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Tiram: Masukkan semua bahan dan bumbu untuk membuat adonan tepung ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata. Balur udang dengan adonan tepung sampai rata, ketuk-ketuk supaya adonan kering yang tidak menempel sempurna, rontok. Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Tepung memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Goreng Tepung:
- Siapkan 250 g udang besar.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan Bahan Perendam.
- Gunakan 2 siung bawang putih halus (saya pakai 4 siung).
- Gunakan Garam.
- Ambil Merica.
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen (tambahan dari saya).
- Ambil Bahan Pelapis.
- Ambil 200 g Tepung terigu serbaguna.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk (saya tidak pakai).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt merica.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ube Love Cookies (Ubi ungu) yang Lezat Tips Anti Gagal
Masukkan udang ke dalam bahan celupan lalu gulingkan dalam tepung panir kasar. Panaskan minyak, goreng udang hingga warna berubah kekuningan. Siapkan wajan besar dan cekung, tuangkan minyak cukup banyak untuk merendam udang. Setelah semua udang digoreng, letakkan di atas tisu makan supaya minyak terserap.
Cara membuat Udang Goreng Tepung:
- Lepas kulit dan kepala udang, sisakan ekor -- bersihkan kotoran di punggung dan kepala -- cuci bersih.
- Rendam dalam campuran perendam selama 15 menit.
- Siapkan campuran pelapis..
- Ambil 1 sdm tepung pelapis, encerkan dengan air secukupnya..
- Balur udang ke tepung kering, kemudian celup di adonan basah, lalu gulingkan di tepung kering sambil dicubit-cubit.
- Goreng hingga golden brown.
Kita bisa menggunakan campuran tepung yang membuat udang goreng renyah tahan lama. Yuk, cari tahu seperti apa bahan dan cara membuat udang goreng tepung yang renyah! Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang. Campur tepung, air dan bumbu halus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :