Empal gepuk.

Lagi mencari ide resep empal gepuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal gepuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan empal gepuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan empal gepuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Empal gepuk memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Empal gepuk:

1. Siapkan 500 gram daging sapi potong ketebalan 1 cm.
2. Gunakan Bahan rebusan:.
3. Sediakan 1 liter air.
4. Ambil 4 lembar daun salam.
5. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
6. Ambil 1 batang sereh,geprek.
7. Siapkan Bumbu ungkep:.
8. Siapkan 3 cm lengkuas,parut.
9. Gunakan 6 butir bawang putih.
10. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
11. Gunakan 1 ruas jari jahe.
12. Ambil 1/2 keping kecil gula merah (sy 3/4 keping).
13. Siapkan Secukupnya garam (sy 3/4 sdt).
14. Ambil Secukupnya gula pasir (sy 3/4 sdt).
15. Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
16. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Terang Bulan Mini untuk jualan / martabak manis 100% sukses yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Empal gepuk:

1. Rebus daging dengan bahan rebusan hingga setengah empuk selama 30 - 40 menit.tiriskan.
2. Haluskan bawang putih,ketumbar dan jahe.ungkep daging dengan bahan ungkepan hingga air menyusut kira2 30 menit.test rasa kuah ungkepanya.rasa cenderung manis ya.
3. Geprek daging satu persatu.kalo mau disimpan di kulkas untuk stok tempatkan di wadah tertutup.
4. Kalo mau dimakan tinggal digoreng sebentar saja supaya dagingnya masih juice.hati2 karena mudah hangus.
5. Sajikan dengan sambal bawang.untuk sambal bawang saya pakai cabe rawit dan bawang merah direbus dulu,uleg lalu tumis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat empal gepuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :