Ayam kecap. Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan.

This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam potong 6.
2. Gunakan bawang bombai 1/2 siung (aku gapake lagi Gaada stock).
3. Ambil 4 siung bawang putih.
4. Ambil 7 siung bawang merah.
5. Gunakan 2 cm jahe.
6. Siapkan 2 batang Sereh.
7. Sediakan 4 butir Kemiri.
8. Siapkan 2 lembar Daun salam.
9. Siapkan Kecap,1 sdt garam,1/2 sdt penyedap,merica dan ketumbar secukupny.
10. Ambil sesuai selera Gula merah.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep IKAN ETONG BAKAR / IKAN AYAM-AYAM BAKAR MANTUL yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap:

1. Cuci ayam lalu marinasi pakai perasan jeruk nipis,kasih garam diam km 15 menit lalu goreng setengah matang..
2. Ulek semua bumbu kecuali sereh dan daun salam..
3. Lalu tumis bumbu batang sereh daun salam sampai benar2 Tanak(matang)..
4. Tambah kan air jika sudah mendidih masukan garam,gula,penyedap..
5. Masukan ayam,kecap aduk2 dan tunggu sampai benar2 matang,jika sudah matang angkat sajikan dengan taburan bawang goreng👍.

Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air agar tidak cepat gosong. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :