Ayam bakar sambal kecap. Cara Membuat Sambal Kecap Ayam Bakar. Panggang ayam sambil diolesi sisa bumbu. Sajikan ayam bakar dengan sambal kecap.

Sajikan ayam bakar kecap sambal terasi ini dengan sepiring nasi hangat. Dijamin, rasanya makin nendang dan nagih. Itu dia resep ayam bakar kecap sambal terasi yang bisa kamu coba di rumah.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar sambal kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Sambal Kecap Ayam Bakar. Panggang ayam sambil diolesi sisa bumbu. Sajikan ayam bakar dengan sambal kecap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sambal kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar sambal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar sambal kecap menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar sambal kecap:

1. Sediakan 700 gr ayam.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Ambil 1 bungkus santan (65 ml).
4. Siapkan 3 lembar daun salam.
5. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
6. Gunakan 1 ruas lengkuas.
7. Ambil 5 sdm kecap manis.
8. Ambil 1 sdt gula merah.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
11. Siapkan 1 sdt air asam jawa.
12. Ambil 250 ml air.
13. Gunakan Bumbu halus.
14. Gunakan 4 siung bawang merah.
15. Ambil 4 siung bawang putih.
16. Ambil 3 butir kemiri.
17. Siapkan 2 sdt ketumbar.
18. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor ayam tahu putih bumbu praktis yang Lezat Tips Anti Gagal

Ayam bakar kecap manis adalah salah satu resep yang simple dan bahannya pun mudah didapatkan. Selain cara pembuatannya yang mudah, rasanya pun tak kalah dengan olahan ayam lainnya. Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.

Cara membuat Ayam bakar sambal kecap:

1. Potong ayam cuci lalu tusuk2 dengan garpu kemudian lumuri dengan air jeruk nipis biarkan selama 15 menit cuci bersih kembali..
2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, gula merah, air asam jawa, garam, kaldu bubuk, dan kecap..
3. Masukan ayam aduk2 hingga berubah warna lalu tambahkan santan dan air aduk2..
4. Ungkep ayam dengan ditutup panci menggunakan api kecil hingga air menyusut atau bisa menggunakan fresto, setelah air habis angkat..
5. Jika mau makan tinggal bakar/panggang (sy pakai teflon)..

Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar. Kamu juga bisa menyantap sambal kecap untuk makan tempe mendoan, gorengan, atau cireng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :