Soun Goreng.
Sedang mencari ide resep soun goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soun goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soun goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soun goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soun goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soun Goreng memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soun Goreng:
- Gunakan 3 lempeng/papan soun.
- Ambil Secukupnya minyak.
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya kol.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 8 cabe merah.
- Ambil 15 cabe rawit setan.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 7 siung bawang putij.
- Siapkan Bumbu Iris:.
- Sediakan 10 buah cabe hijau.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Soto ayam simple yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Soun Goreng:
- Kupas bawang merah dan putih. Cuci bersih keduanya dengan cabe rawit dan cabe hijau. Tiriskan. Iris miring cabe hijau. Sisihkan. Bleder bumbu hingga halus..
- Didihkan air. Masukkan soun hingga tergenang air mendidih. Matikan kompor. Diamkan 3 menit. Tiriskan soun. Potong soun agar tidak terlalu panjang. Beri kecap manis. Ratakan..
- Tumis bumbu halus halus hingga harum. Masukkan cabe hijau beri air sedikit. Beri garam, gula, kaldu jamur dan tumis hingga kol layu. Koreksi rasa. Masukkan soun. Aduk rata. Biarkan sebentar hingga bumbu meresap..
- Tata soun di piring saji. Soun goreng pedas siap disantap..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soun goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :