Gulai ikan cue (gereh besek). Lihat juga resep Gulai Daun,Bunga Pepaya Tongkol Suir enak lainnya. Cuci ikan cue, lalu goreng jangan sampai kering. Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe merah + Cabe setan.
Jika di Solo lebih terkenal dengan istilah gereh besek.
Biasane kita hanya mengolahnya dengan menggoreng , tapi kali ini gue ingin membuatkan sebuah resep gereh ikan salem.
Masakan Aceh terkenal dengan citarasa pedasnya, termasuk gulai ikan tongkol yang satu ini.
Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan cue (gereh besek) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan cue (gereh besek) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan cue (gereh besek), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ikan cue (gereh besek) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Gulai Daun,Bunga Pepaya Tongkol Suir enak lainnya. Cuci ikan cue, lalu goreng jangan sampai kering. Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe merah + Cabe setan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan cue (gereh besek) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan cue (gereh besek) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai ikan cue (gereh besek):
- Gunakan 2 keranjang ikan cue (me : @3 ekor ikan).
- Gunakan 3 lonjor kacang panjang.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 cm Jahe (ulek lembut).
- Ambil Kunyit bubuk.
- Sediakan Secukupnya ladaku.
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 biji cabe merah kriting.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 5 biji cabe rawit.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan Lengkuas (di geprek).
- Sediakan 3 lembar daun salam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Quiche lorraine yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Selain pedas, kuahnya juga terasa asam. Sebab, ada tambahan bahan khusus, yaitu asam sunti. Asam sunti yang unik ini merupakan fermentasi belimbing wuluh, lho. Ikan layur salah satu ikan yang bisa dikonsumsi, selain bentuyknya yang unik ikan layur ini memiliki dagingnya yang enak dan juga gurih.
Cara menyiapkan Gulai ikan cue (gereh besek):
- Cuci bersih ikan cue (me : buang kepala nya).
- Goreng garing ikan cue tunggu dingin lalu suwir suwir...
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum. Masukan lengkuas dan daun salam. Tambahkan air secukupnya sesuai selera. Beri gula pasir 1 1/2 sendok makan.. lalu masukan ikan dan kacang panjang nya. Aduk aduk sebentar. Tambahkan santan kara nya.. Tunggu mendidih. Test rasa. Sajikan...
- Happy trying ❤.
posted in:. masak gagodoh teri, masak gimbal teri, masak gimbal teri nasi, masak gulai teri basah, masak ikan teri arsik, masak ikan teri rica rica, masak ikan teri yang lezat, masak jamur teri, . masak teri cue, . Resep dan Cara Membuat Nasi Gurih Khas Jogja Komplit nan Spesial. Sego gurih atau nasi gurih sangat dikenal di JOgja, khususnya di halaman besar Masjid Besar Kauman Kraton Yogyakarta, bagaimana cara membuatnya? Sego gurih sangat kental dengan peringatan Maulid Nabi Muhammad di Jogja. Irawan suka menyantap sayur asam, gereh besek (ikan asin dalam bungkus bambu), dan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan cue (gereh besek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :