Kluban Botok (Urap Sawi + Botok). Resep Kluban Botok (Urap Sawi + Botok). #Pekanrayasawi Pagi-pagi dah hujan, rasanya males keluar rumah untuk belanja. Akhirnya yah masak seadanya dengan bahan yang ada di rumah. Pagi ini menu yang aku buat adalah Kluban Botok.

Bahan-bahan yang digunakan dalam resep kluban bothok khas Pekalongan juga hampir sama. Kluban Bothok Khas Pekalongan: Ada kacang panjang, kangkung, tauge dan tentunya campuran kelapa parut. Yang kali ini lebih lengkap, ada rasa pedasnya, gurihnya, manisnya sekaligus asin yang.

Anda sedang mencari inspirasi resep kluban botok (urap sawi + botok) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kluban botok (urap sawi + botok) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kluban botok (urap sawi + botok), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kluban botok (urap sawi + botok) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Kluban Botok (Urap Sawi + Botok). #Pekanrayasawi Pagi-pagi dah hujan, rasanya males keluar rumah untuk belanja. Akhirnya yah masak seadanya dengan bahan yang ada di rumah. Pagi ini menu yang aku buat adalah Kluban Botok.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kluban botok (urap sawi + botok) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kluban Botok (Urap Sawi + Botok) memakai 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kluban Botok (Urap Sawi + Botok):

1. Sediakan Bahan Urap:.
2. Sediakan 1/2 kg Sawi putih, potong-potong 4 cm.
3. Sediakan 2 buah wortel, iris korek api.
4. Ambil 1/4 butir Kelapa agak muda, parut.
5. Sediakan Bisa gunakan sayuran lain yang cocok untuk urap.
6. Ambil Bahan Sambal.
7. Siapkan 4 buah cabai keriting.
8. Sediakan 15 buah cabai rawit merah.
9. Sediakan Sedikit terasi bakar.
10. Siapkan 1 siung bawang putih.
11. Gunakan 50 gr kacang tanah, sangrai.
12. Ambil 1 sdm garam.
13. Gunakan 100 gr gula Jawa.
14. Siapkan 3 cm kencur.
15. Ambil Bahan Botok.
16. Gunakan 1 liter santan, sedang.
17. Ambil 5 buah tahu kulit.
18. Siapkan 1 papan tempe, potong kotak 4 x 4 cm.
19. Siapkan 1 papan tempe gembus, potong Kotak 4 x 4 cm.
20. Gunakan 5 buah jagung putren/baby corn, iris tipis.
21. Gunakan Bumbu Botok:.
22. Gunakan 7 siung bawang merah.
23. Siapkan 4 siung bawang putih.
24. Ambil 3 cm kencur.
25. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
26. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
27. Sediakan 1-2 sdm garam.
28. Gunakan 1 sdt gula pasir.
29. Gunakan 2 lembar daun salam.
30. Gunakan 2 cm lengkuas.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cumi Saus Tiram yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kedungwuni, Pekajangan , Wonopringgo pada sore hari menjelang Magrib dan setelah magrihb warung Kluban Bothok dan Pindang Tetel rame di serbu penikmat kuliner. Kluban itu Urapan terdiri dari Kacang panjang, taoge, Kol, bayam atau kangkung dengan bumbu Mboksiyah = lombok… - Resep botok yang khas dimasak dengan menggunakan daun; botok kulit pisang, botok melandingan, botok mercon, botok tahu, botok pare, botok jagung, botok teri pete cina, botok oncom, botok kedelai, dan banyak banget yang bisa Anda coba dari resep di dalam aplikasi ini. Kluban Botok biasa terbuat dari sayur-sayuran yaitu kangkung, bayam, tauge, sawi, kol, dan kacang panjang yang dicampur dengan sambal terasi serta parutan kelapa. Selain bisa dimakan langsung dengan nasi hangat, warga Pekalongan biasa menyantap urapan ini dengan Pindang Tetel.

Langkah-langkah membuat Kluban Botok (Urap Sawi + Botok):

1. Membuat urap: rebus sawi, dan wortel, tiriskan.
2. Campur sawi, wortel dan kelapa parut. Sisihkan.
3. Siapkan sambal kacang, ulek semua bahan sambal, biarkan cabai mentah saja. Cek rasa. Taruh sambal di mangkuk, beri sedikit air matang. Sisihkan.
4. Haluskan bumbu Botok: bawang merah, bawang putih, kencur. Rebus santan sampai mendidih lalu masukkan bumbu halus, ketumbar bubuk, daun salam dan..
5. Setelah mendidih masukan tahu, tempe, dan putren masak hingga mendidih, lalu baru masukkan tempe gembus. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Cek rasa..
6. Cara menyajikan: taruh botok di piring, tambahkan urap/kluban sawi, siram dengan sambal kacang.

Salam.saya pembuat dan pnjual botok botok. Jika berminat boleh hubungi saya Boleh dihntar seluruh malaysia dgn jumlah memadai.wakil penjual Botok botok frozen juga di perlukan. Reply Delete Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Masakan khas Nusantara yang satu ini sudah paling klasik.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kluban botok (urap sawi + botok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :