Trancam (Urap Mentah) Jawa Tengah. Trancam merupakan makanan khas Jawa yang terbuat dari timun, kacang panjang, dan Pernahkah Anda mencicipi trancam? Trancam merupakan menu yang hampir mirip dengan urap yang. Cara membuat terancam atau trancam, sayuran mirip urap khas Jawa Tengah.

Trancam adalah masakan tradisional Jawa Tengah sejenis urap tapi menggunakan bahan dasar sayuran mentah. Bagi penggemar raw food atau makanan mentah, masakan tradisional Jawa yang satu ini tentu bisa menjadi alternatif yang menarik. Trancam merupakan makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap.

Sedang mencari ide resep trancam (urap mentah) jawa tengah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal trancam (urap mentah) jawa tengah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari trancam (urap mentah) jawa tengah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan trancam (urap mentah) jawa tengah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Trancam merupakan makanan khas Jawa yang terbuat dari timun, kacang panjang, dan Pernahkah Anda mencicipi trancam? Trancam merupakan menu yang hampir mirip dengan urap yang. Cara membuat terancam atau trancam, sayuran mirip urap khas Jawa Tengah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan trancam (urap mentah) jawa tengah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Trancam (Urap Mentah) Jawa Tengah memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Trancam (Urap Mentah) Jawa Tengah:

1. Ambil 3 utas kacang panjang.
2. Gunakan 2 lembar kol.
3. Gunakan 1 genggam kenikir.
4. Gunakan 1 buah timun.
5. Sediakan 1/2 genggam kemangi.
6. Sediakan 1/4 buah kelapa, pilih yang cukup muda, parut.
7. Siapkan 3 buah cabai merah keriting.
8. Ambil 5 buah cabai rawit oranye.
9. Sediakan 1 siung bawang putih.
10. Ambil 1 cm kencur.
11. Siapkan 1/4 sdt garam.
12. Siapkan 1/2 sdm gula merah sisir.
13. Gunakan 2 lembar daun jeruk, rajang halus.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Lekker Holland Cream Cheese Homemade yang Lezat Tips Anti Gagal

Biasanya isi dari trancam adalah sayur-sayuran berupa kacang panjang Trancam bisa jadi salah satu alternatif menikmati sayuran yang sehat dengan cara dan bumbu yang sederhana. Kalau Jawa Timur terkenal dengan olahan sayur urapnya, Jawa Tengah punya sayur trancam. Biasanya terdiri dari kacang panjang, daun kemangi, taoge, dan sayur mentah lainnya. Sekilas mirip Urap-Urap tetapi keduanya punya perbedaan mendasar.

Langkah-langkah membuat Trancam (Urap Mentah) Jawa Tengah:

1. Iris semua sayuran.
2. Ulek semua bumbu kecuali daun jeruk. Setelah halus, tambahkan irisan daun jeruk, lalu masukkan kelapa parut. Aduk rata. Koreksi rasa. Kukus sebentar sekitar 5-10 menit.
3. Campurkan sayuran dengan bumbu kelapa, aduk rata. Sajikan (lihat resep).

Kalau Jawa Timur terkenal dengan olahan sayur urapnya, Jawa Tengah punya sayur trancam. Biasanya terdiri dari kacang panjang, daun kemangi Disclaimer: artikel ini sudah pernah tayang di laman IDNTimes.com dengan judul "Resep Sayur Trancam Khas Jawa Tengah yang Enak dan. Trancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap, terdiri dari tauge, kacang panjang, daun kemangi dan irisan halus sawi putih. Semuanya serba segar dan diaduk dengan kelapa parut berbumbu bawang putih, cabai dan kencur. Trancam merupakan makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan trancam (urap mentah) jawa tengah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :