Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Praktis Membuat Resep Lapis daging yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Lapis daging. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish. Heat a dash of oil in a Dutch oven and bake the pieces of beef until they're golden brown on all sides.

Lapis daging Pour in juice of a lime and a dash of vinegar. Adopted from Dutch colonial cuisine, Lapis Daging is a sweet and meaty stew-like dish from Surabaya. The name itself comes from its layered texture and it is known for its rich taste from the caramelized blend of brown sugar, tamarind and nutmeg powder.

Anda sedang mencari ide resep lapis daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish. Heat a dash of oil in a Dutch oven and bake the pieces of beef until they're golden brown on all sides.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lapis daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lapis daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapis daging menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lapis daging:

  1. Sediakan 1/2 kg daging.
  2. Ambil 3 iris nanas.
  3. Siapkan 10 siung bawang merah.
  4. Ambil 6 siung bawang putih.
  5. Ambil 3 lmbr daun jeruk.
  6. Sediakan 2 lmbr daun salam.
  7. Ambil secukupnya Merica.
  8. Sediakan Jahe satu ruas.ga usa geprek aja.
  9. Sediakan 1/2 pala (sedikit saja).
  10. Siapkan 1 butir telur.
  11. Gunakan Kecap secukupnya (banyak).
  12. Ambil secukupnya Garam.
  13. Sediakan sedikit Gula.
  14. Gunakan sedikit Royko.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sambel pecel ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lapis daging is a dish made from beef, originally from East Java area. The meat is cut into thinly slices, simmer with spices and cooked until it's soft and tender. My mother likes to cook it and combine with other dishes to make it tastes even better. Lapis daging sapi, kuliner khas kota Surabaya yang enak dan lezat.

Langkah-langkah membuat Lapis daging:

  1. Iris daging dan cuci bersih. Lalu remas2 dengan nanas..diamkan 5 menit.lalu cuci bersih daging dr campuran nanas (biar daging empuk).
  2. Campurkan daging dengan telur.beri sedikit garam,merica, dan penyedap.
  3. Gongso semua bumbu sebelum di ulek kecuali daun2an dan jahe.lalu ulek sampai halus.
  4. Gongso lagi bumbu yg sdh halus masukan daun2 dan jahe juga.gongso sampai harum lalu masukan daging yg ada telurnya aduk2 dan kasih air sedikit..
  5. Tambahkan kecap sampai warna coklat..
  6. Koreksi rasa tambah gula merica garam royko sampai rasa pas enak...
  7. Tunggu sampai matang dan daging empuk.
  8. Finis..enk.

Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan disajikan daging di iris-iris tipis lalu disiram bumbu. Sisihkan; Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, gula dan garam; Campurkan daging dengan bumbu, remas-remas daging. Masukkan kecap manis dan telur ayam lalu remas-remas lagi dan diaduk sampai merata Brilio.net - Lapis daging merupakan salah satu jenis makanan yang cukup populer di Jawa Timur. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan lapis daging sangat enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Bagaimana Membuat Resep Brownies kukus pisang chocolatos lumer yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
  • Cara Praktis Menyiapkan Resep Ungkep ayam goreng sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Premium yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
  • Bagaimana Menyiapkan Resep Sambal Kemangi ala Pecel Lele yang Enak Tips Anti Gagal
  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Kacang hijau roti tawar susu simple no ribet yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal