76. Soto Ceker Ayam. Tau gak Bunda, ceker ayam itu menyimpan banyak Collagen di dalamnya. Collagen bagus untuk menutrisi kulit kita. Tapi di kulit ceker itu jugak ada tersimpan lemak.
Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep 76. soto ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 76. soto ceker ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tau gak Bunda, ceker ayam itu menyimpan banyak Collagen di dalamnya. Collagen bagus untuk menutrisi kulit kita. Tapi di kulit ceker itu jugak ada tersimpan lemak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 76. soto ceker ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 76. soto ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 76. soto ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 76. Soto Ceker Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 76. Soto Ceker Ayam:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 bh bamer.
- Gunakan 2 bh baput.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt peres kunyit bubuk.
- Ambil 2 biji kemiri.
- Gunakan Bumbu lain:.
- Gunakan 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1/2 tangkai serai geprek.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 600 ml air untuk kuah, tambahkan jika kurang.
- Ambil Pelengkap:.
- Siapkan soun, daun bawang, seledri, bawang goreng, sambal, jeruk nipis.
- Ambil Minyak untuk numis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tempe Goreng Krikil yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan. Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening.
Langkah-langkah membuat 76. Soto Ceker Ayam:
- Rebus ceker, buang bekas air rebusan pertama. Lalu ganti air sebagai kuah, rebus lagi dgn api kecil sambil tunggu bumbu..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan bumbu lain, beri sedikit air, tunggu hingga bumbu matang..
- Masukkan bumbu ke dalam panci yg berisi ceker. Aduk dan biarkan mendidih, supaya bumbu meresap ke dalam ceker..
- Koreksi rasa, bila belum pas, tambahkan garam dan penyedap. Angkat. Sajikan dengan pelengkap dalam mangkok. Enak dimakan dengan sambal kecap..
Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,. Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 76. Soto Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :