Sayur asem kacang merah endul. Sayur Asem bisa jadi salah satu menu favorit di rumah. Kali ini yuk bikin sayur asem dengan kacang merah di dalamnya. Rasanya makin endeus dengan memakai kaldu sapi dan tetelan juga sehingga lebih terasa gurih Langsung coba yuk untuk menu sahur sekeluarga!

Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah. Biasanya kacang tanah dan banyak sayuran lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem kacang merah endul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang merah endul yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kacang merah endul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem kacang merah endul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Sayur Asem bisa jadi salah satu menu favorit di rumah. Kali ini yuk bikin sayur asem dengan kacang merah di dalamnya. Rasanya makin endeus dengan memakai kaldu sapi dan tetelan juga sehingga lebih terasa gurih Langsung coba yuk untuk menu sahur sekeluarga!

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem kacang merah endul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asem kacang merah endul menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur asem kacang merah endul:

1. Siapkan 250 gr kacang merah endul.
2. Gunakan 1 tangkai bawang daun diiris panjang serasi.
3. Sediakan 3 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih diiris halus.
4. Ambil 1 bh tomat diiris bagi 6.
5. Ambil 5 mata asam jawa.
6. Sediakan secukupnya Gula merah,gula pasir dan garam.
7. Gunakan 700 ml air.
8. Siapkan 2 lbr daun salam.
9. Siapkan 2 ruas laos digeprek.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar lembut yang Sempurna Tips Anti Gagal

Diganti hanya kacang merah dan kacang panjang enak juga. Saya ingat dari dulu papa suka makan ini hanya dengan nasi putih dan tempe. Akhir pekan saatnya masak menu spesial untuk keluarga. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah.

Cara membuat Sayur asem kacang merah endul:

1. Didihkan air di panci lalu masukkan kacang merah endul,daun salam,laos,asam jawa dan gula merah secukupnya masak hingga kacang empuk,jk dirasa airnya krg blh tambahkan air matang ya !.
2. Kecilkan apinya(api minim aja) lalu masukkan tomat,bawang daun dan garam secukupnya,jng lupa icip2 ya ! tunggu sejenak lalu matikan apinya biarkan bumbu meresap..
3. Sajikan..

Selain nikmat, sayur asem ini juga menyehatkan, lho. Bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah. Bisa jadi alternatif menu yang ekonomis, berikut resep sayur asem kacang merah. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, lengkuas yang sudah dimemarkan, serta cabai hijau. Bumbui sayur asem dengan gula merah, garam, dan air asam Jawa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kacang merah endul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :