Dadar Gulung Keriting. Membuat dadar gulung ini sangat mudah, bumbunya pun simple. Anda juga bisa menambahkan sayuran seperti serutan wortel atau cincangan daun bawang, dan tentunya dengan tambahan sayuran maka dadar gulung yang anda buat akan menjadi lebih bergizi. Jika tidak ingin pedas maka skip saja penggunaan cabai merah keriting di dalam adonan.
Pencinta pedas, tambah cabai keriting dalam adonan telur dadar.
Kenapa disebut brekele, ya karena bentuk telur dadar ini yang keriting dan digoreng garing.
Jika Bunda bosan dengan sajian telur dadar yang itu-itu saja, coba deh Bunda sajikan Telur Dadar Brekele ini di rumah, pasti ketagihan.
Anda sedang mencari ide resep dadar gulung keriting yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung keriting yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung keriting, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung keriting enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Membuat dadar gulung ini sangat mudah, bumbunya pun simple. Anda juga bisa menambahkan sayuran seperti serutan wortel atau cincangan daun bawang, dan tentunya dengan tambahan sayuran maka dadar gulung yang anda buat akan menjadi lebih bergizi. Jika tidak ingin pedas maka skip saja penggunaan cabai merah keriting di dalam adonan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dadar gulung keriting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dadar Gulung Keriting menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dadar Gulung Keriting:
- Ambil Bahan isi(unti) :.
- Ambil 1/2 btr Kelapa diparut panjang/singget.
- Sediakan 4 sdm Gula pasir.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan 3 lbr daun pandan.
- Siapkan Bahan Kulit :.
- Ambil 8 sdm munjung Terigu.
- Siapkan 2 sdm munjung Kanji.
- Ambil 1 btr Telur.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Semur daging tahu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Dari segi rasa mungkin sama dengan telur dadar biasa, namun Bunda akan merasakan sensasi renyah yang bikin nagih. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Agar nafsu makan anak bertambah, coba bikin Telur Dadar Gulung saja. Lihat juga resep Telur dadar gulung isi sosis jamur mozarella enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Gulung Keriting:
- Untuk isi/unti :.
- Campur semua bahan di wajan sampai gula rata. Nyalakan kompor dg api kecil/sedang aduk aduk sampai adonan lengket & bisa dipulung. Biarkan suhu ruang, pulung adonan dg bentuk lonjong. Sisihkan..
- Untuk kulit :.
- Campur semua bahan kecuali air, aduk dg whisk. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tdk terlalu encer dan tdk terlalu kental. Tambahkan essens pandan secukupnya..
- Panaskan tefon hingga benar benar panas (penting !! Untuk menimbulkan keriting kulitnya), kuas dg minyak goreng. Tuang sesendok sayur. (Disini kita bisa menakar seberapa pas keenceran adonan kita. Kalau kurang encer tinggal tambah air secukupnya).
- Setelah lembaran matang/bisa lepas dr teflon, pindahkan ke talenan/piring. Langsung isi dg unti, lipat & gulung. (Digulung ya...agar bentuknya bulat rapi/tdk kotak). Lakukan hal yg sama hingga adonan habis. Langkah ini bisa irit waktu & tenaga sehingga tunggu dingin & kemas deh....
- Note : Untuk isi/unti bisa menggunakan gula pasir/ gula merah. Sesuai selera saja. Untuk warna/rasa kulit bisa menggunakan endapan pandan asli ya...lbh sedhep tentunya. Saya tambahkan foto essens nya utk menjawab pertanyaan sahabat Cookpad. Semoga membantu..
Jika telur dadar digoreng sudah biasa bagaimana jika anda mencoba resep yang satu ini, telur dadar campur dengan irisan cabai merah keriting, seledri, tomat dan kol pasti akan mendapatkan rasa yang lebih luar biasa. Mau tau caranya.liat di sini dech. Informasi tips dan trik gaya hidup, kesehatam, kecantikan, resep masakan, dan cara manfaat. Gulung pelan dengan mengangkat sedikit ujungnya lalu diamkan sejenak dan lipat lagi sampai tergulung sempurna. Sementara, sisihkan dulu di pinggir wajan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dadar Gulung Keriting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :