Empal Gepuk.

Sedang mencari ide resep empal gepuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal gepuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan empal gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empal gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Empal Gepuk menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Empal Gepuk:

1. Sediakan 500 gr Daging sapi.
2. Siapkan 1 Batang Sereh besar, ambil putihnya geprek.
3. Ambil 4 helai daun jeruk.
4. Sediakan 3 helai daun salam.
5. Ambil 1 sdm gula palem bubuk.
6. Siapkan 1 bks santan instan @65gr.
7. Siapkan 1.5 sdt garam atau sesuai keasinan garam masing2.
8. Ambil 1 liter air atau secukupnya.
9. Siapkan Bumbu halus:.
10. Ambil 5 butir bawang putih.
11. Ambil 10 bawang merah.
12. Gunakan 1 ruas jahe.
13. Sediakan Sejempol lengkuas.
14. Sediakan 1 sdt merica.
15. Gunakan 1 sdm ketumbar.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kue malkist susu (kue gabin susu) yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Empal Gepuk:

1. Rebus daging bersama sereh, daun jeruk dan daun salam. Beri sedikit garam. Rebus sampai empuk..
2. Ambil daging kemudian iris mengikuti panjang serat daging (bukan memotong serat). Lakukan sampai habis lalu pukul2 sampai pipih tapi tidak hancur..
3. Haluskan bumbu. Kembalikan daging yang sudah diiris kedalam air sisa rebusan beri bumbu halus, garam, gula dan penyedap. Masak sampai mendidih lalu beri santan..
4. Masak daging sampai airnya kering meresap. Koreksi rasa. Setelah dingin baru goreng daging setengah kering..
5. Angkat sajikan empal gepuk..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Empal Gepuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :