Lapis Legit Kukus Kurma. Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Alhamdulillah,,, meski terlambat setor #BeresClover dengan tema #Beres_LapisLegit tetapi tidak ada kata terlambat untuk belajar Saya sudah buat "Lapis Legit" versi panggang dengan Otang,ternyata tidak berhasil "Lapis. Hari ini aku mau posting buat BERES CLOVER LAPIS LEGIT. Coz aku hanya punya otang dirumah.

Tapi alhamdulillah setelah ikut kelas bu sis, akhirnya saya bisa buat lapis legit yang ekonomis. Lihat juga resep Lapis Legit Kukus Kurma enak lainnya. Lihat juga resep Lapis Legit Kukus Coklat enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep lapis legit kukus kurma yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis legit kukus kurma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis legit kukus kurma, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lapis legit kukus kurma enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Alhamdulillah,,, meski terlambat setor #BeresClover dengan tema #Beres_LapisLegit tetapi tidak ada kata terlambat untuk belajar Saya sudah buat "Lapis Legit" versi panggang dengan Otang,ternyata tidak berhasil "Lapis. Hari ini aku mau posting buat BERES CLOVER LAPIS LEGIT. Coz aku hanya punya otang dirumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lapis legit kukus kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lapis Legit Kukus Kurma menggunakan 21 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lapis Legit Kukus Kurma:

1. Gunakan 👉Bahan A.
2. Ambil 5 butir telur utuh.
3. Gunakan 2 butir kuning telur.
4. Sediakan 150 gr gula pasir.
5. Gunakan 1 sdt SP.
6. Ambil 👉Bahan B.
7. Siapkan 150 gr tepung terigu protein sedang.
8. Sediakan 35 gr tepung maizena.
9. Sediakan 10 gr susu bubuk.
10. Siapkan 👉Bahan C.
11. Gunakan 100 gr margarin.
12. Sediakan 50 gr butter.
13. Ambil 👉Bahan D.
14. Siapkan 30 gr Susu Kental Manis.
15. Sediakan 50 ml susu UHT.
16. Gunakan 1 sdt garam.
17. Sediakan 👉Bahan E.
18. Gunakan 11/2 sdm bubuk spekuk.
19. Gunakan 25 gr coklat bubuk.
20. Sediakan 1 sdt pasta coklat.
21. Ambil Buah Kurma.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Lapis legit dikenal sebagai kue klasik yang selalu hadir saat acara spesial. Ternyata, kue lapis legit disajikan sebagai bentuk simbol kemakmuran, lho. Biasanya lapis legit dimasak dengan oven berulang kali. Sayangnya, gak semua orang memiliki oven.

Langkah-langkah membuat Lapis Legit Kukus Kurma:

1. Siapkan pan,lelehkan butter dan margarin hingga mencair, ambil dan sisihkan 1.5 sdm mentega yang dilelehkan untuk dicampur dengan adonan coklat.
2. Siapkan telur,SP,gula pasir,mixer dengan speed tinggi,hingga putih,kental dan berjejak.
3. Setelah bahan basah softpeak,masukkan susu kental manis,susu UHT,dan garam,mixer dengan speed rendah asal rata saja.
4. Masukkan dan ayak bahan kering(tepung terigu,tepung maizena,susu bubuk)secara bertahap,dan juga bubuk spekuk,mixer asal rata saja.
5. Masukkan sisa margarin yang dilelehkan tadi,aduk rata dengan spatula.
6. Bagi adonan menjadi 2,dengan salah satu bagian adonan lebih banyak.Adonan yang lebih banyak adalah untuk adonan berwarna putih.
7. Sebagian adonan yang lebih sedikit,campur dengan coklat bubuk dan pasta coklat, masukkan juga 1,5 sdm margarin yang disisihkan tadi,aduk rata, Fungsinya agar adonan tidak terlalu kental karena pemberian coklat bubuk dan pasta coklat.
8. Siapkan loyang persegi diameter 18x18 cm,olesi margarin dan alas dengan backing paper,serta panaskan pengukus terlebih dulu,kemudian tuang 3 sendok sayur ukuran sedang adonan berwarna putih ke dalam loyang,ratakan lalu taburi bubuk spekuk sambil diayak,hentakkan adonan hingga benar2 rata,lalu kukus selama 7 menit hingga set.
9. Setelah lapisan pertama set,keluarkan loyang dari panci pengukus,tekan2 lapisan putih dengan alat penekan lapis legit(saya pakai punggung sendok makan)lalu tuang 3 sendok sayur ukuran kecil adonan berwarna coklat,hentakkan hingga benar2 permukaan lapisan rata.
10. Kukus kembali adonan yang sudah dituang. Untuk lapisan coklat,saya tidak menaburi dengan bubuk spekuk,hanya lapisan yang berwarna putih yang di taburi bubuk spekuk(agar rasa coklat tidak kalah dengan rasa kayu manis) Lakukan berulang selang seling bertahap per lapisan hingga semua adonan habis.
11. Lapisan paling atas,taburi dengan buah kurma,kukus perlapis hingga matang sempurna, setelah matang, angkat, dinginkan terlebih dulu,potong2 dan sajikan dengan pelengkap yang lain.

Tenang, kamu bisa menggantikan oven dengan panci kukus. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lebihan kurma sepanjang bulan puasa yang masih elok dan tak berusik boleh lah di gunakan untuk membuat kek kurma kukus ni. Tak perlu membazir, cara mudah nak buat kek ni tidak perlu guna mixer dan pembakar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lapis Legit Kukus Kurma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :