Ayam Goreng Ungkep Gurih Manis.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep gurih manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep gurih manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep gurih manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ungkep gurih manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ungkep gurih manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ungkep Gurih Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Gurih Manis:

1. Gunakan 1 Kg Ayam.
2. Sediakan 200 ml air.
3. Sediakan Bumbu Halus:.
4. Gunakan 5 siung Bawang Putih.
5. Siapkan 4 siung Bawang Merah.
6. Ambil 1 sdm Ketumbar.
7. Ambil 2 biji Kemiri.
8. Siapkan 1 ruas Jahe.
9. Siapkan 2 ruas Kunyit.
10. Sediakan 1 sdt merica.
11. Siapkan Bumbu Tambahan :.
12. Siapkan 1 ruas sereh digeprek.
13. Ambil 3 lembar daun salam.
14. Ambil 3 lembar daun jeruk.
15. Gunakan 1 ruas lengkuas diiris tipis.
16. Ambil Perasa :.
17. Ambil 2 sendok makan Garam.
18. Siapkan Gula merah 1 bulatan -+ 50 gram.
19. Sediakan bila suka Kaldu / penyedap.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bubur Kacang Hijau (Metode 5.30.7) yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Gurih Manis:

1. Cuci bersih ayam. Tiriskan agar tidak menyimpan air terlalu banyak..
2. Ulek atau blender semua bahan Bumbu Halusnya..
3. Setelah bumbu halus jadi, panaskan minyak di wajan atau panci. Setelah panas masukkan bumbu halus, aduk sampai wangi. Lalu masukkan bumbu tambahannya, sangrai sampai wangi..
4. Setelah sereh, daun salam nya agak layu, masukkan ayam. Aduk dulu sampai bumbunya tercampur rata dengan ayam. Aduk ayam sekitar 5 menit..
5. Masukkan air. Bumbu perasanya aku masukkan dibagian ini. Nah, disini aku pakai tambahan gula merah. Jadi selain rasa gurih, nanti ada rasa semu manisnya. Resep ini aku contoh dari ibuku. Tapi bagi yg ga suka rasa manis, bisa di skip atau dihilangkan gula merahnya..
6. Setelah diaduk rata, biarkan sampi mendidih. Tutup biar bumbu dan air lebih meresap. Tunggu sekitar 25 memit sambil sesekali diaduk. Oya, diresep ini aku cuma pakai 200 ml air, karna ayamnya sendiri pasti mengandung air..
7. Matikan api kalau air sudah berkurang atau tinggal sedikit..
8. Terakhir tinggal goreng ayamnya dengan api sedang. Jangan terlalu lama karna warna ayamnya bakal cepet gosong. Kalau sudah matang, tinggal dihidangkan. Selamat mencoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep gurih manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :