Cumi Masak Hitam 🐙. Cuci bersih cumi-cumi dengan air mengalir (Tanpa membuang kulit dan kantung tintanya ya), tiriskan. Panaskan minyak goreng,tumis semua bumbu iris hingga harum. Beri bumbu pelengkap dan air, aduk rata kembali dan masak hingga kuah menjadi hitam mendidih.

Eh g nyangka enak, saya jd suka juga 😄😄 Sambil masak, sambil nunggu. Cara Membuat Cumi Masak Hitam Sedap : Haluskan semua bumbu cumi hitam lalu ditumis sampai harum. Masukkan lengkuas, daun salam dan batang serai kemudian tuang air dan diamkan hingga mendidih dan harum.

Sedang mencari inspirasi resep cumi masak hitam 🐙 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi masak hitam 🐙 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi masak hitam 🐙, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi masak hitam 🐙 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Cuci bersih cumi-cumi dengan air mengalir (Tanpa membuang kulit dan kantung tintanya ya), tiriskan. Panaskan minyak goreng,tumis semua bumbu iris hingga harum. Beri bumbu pelengkap dan air, aduk rata kembali dan masak hingga kuah menjadi hitam mendidih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi masak hitam 🐙 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Masak Hitam 🐙 menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Masak Hitam 🐙:

1. Gunakan 500 gr cumi segar, potong bulat.
2. Ambil 1 bh jeruk nipis.
3. Ambil 1 sdt garam.
4. Sediakan 3 lbr daun jeruk, sobek2.
5. Siapkan 2 bh cabe merah keriting, iris serong.
6. Sediakan 1 bh tomat uk. kecil, potong2.
7. Siapkan 2 sdm kecap manis.
8. Gunakan 1 1/2 sdm gula pasir.
9. Ambil 1/2 sdt garam.
10. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
11. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
12. Gunakan Bumbu halus:.
13. Gunakan 7 siung bawang merah.
14. Gunakan 4 siung bawang putih.
15. Sediakan 7 bh cabe rawit merah.
16. Gunakan 1 cm jahe.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 384. Chicken Katsu for stock (Frozen Food) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masukkan cumi, cabe rawit dan cabe merah besar, aduk sampai rata. Masak cumi diatas api sedang sampai berubah warna dan hampir matang. Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker. Lihat juga resep Cumi masak hitam JTT enak lainnya.

Cara membuat Cumi Masak Hitam 🐙:

1. Marinasi cumi dengan perasan air jeruk nipis dan garam, aduk rata lalu diamkan selama 15 menit. Bilas hingga bersih. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, dan cabe merah iris hingga harum dan tanak..
2. Selanjutnya masukkan cumi lalu aduk2, kemudian tomat, masak hingga tomatnya layu. Tisak perlu menambahkan air karena cumunya segar air akan keluar dengan sendirinya..
3. Masukkan gula pasir, garam, lada, kecap manis, dan kaldu bubuk, aduk hingga rata lalu tes rasanya. Setelah mendidih segera matikan api kompor, karena masak cumi tidak perlu lama2 nanti dagingnya akan alot. Sajikan cumi masak hitam bersama nasi putih hangat..
   

Resep Cumi Cumi Masak Hitam Paling Lezat dan Bikin Ketagihan. Cumi hitam merupakan makanan yang banyak digemari pecinta kuliner seafood. Olahan Cumi yang dimasak menggunakan bumbu hitam alami ini punya ciri khas tersendiri yaitu dengan warna hitam pekat. Bakar dengan wajan ati lengket hingga matang. Entah sudah berapa banyak resep sejenis saya posting di blog, tetapi setiap kali melihat seseorang share foto tumis cumi masak hitam di medsos maka air liur saya kontan menetes dan keinginan untuk menyantap masakan ini pun menggebu-gebu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi masak hitam 🐙 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :