Ayam kecap jahe. Ayam kecap jahe punya rasa pedas manis yang nikmat dan tidak biasa. Manis dari kecap dan sensasi pedas yang tidak menyengat dari jahe sangat cocok diolah bersama daging ayam. Menu satu ini mudah dibuat oleh pemula sekalipun.
Misalnya saja meningkatkan imunitas tubuh, mengatasi sakit kepala, kelelahan dan juga berbagai masalah pada pencernaan. Cuci bersih daging ayam, rendam dalam air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Bilas daging ayam hingga bersih lalu potong kecil-kecil.
Lagi mencari ide resep ayam kecap jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap jahe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap jahe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam kecap jahe punya rasa pedas manis yang nikmat dan tidak biasa. Manis dari kecap dan sensasi pedas yang tidak menyengat dari jahe sangat cocok diolah bersama daging ayam. Menu satu ini mudah dibuat oleh pemula sekalipun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap jahe memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap jahe:
- Siapkan 2 garis tangan jahe.
- Siapkan 2 sachet kecap (Bango).
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 gelas belimbing air.
- Siapkan 6 potong ayam.
- Gunakan minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Penyedap rasa.
- Siapkan Ladaku sedikit (optional).
- Ambil 1 sdt Gula.
- Sediakan Salam dan Sereh.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Popcorn Asam Manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula, garam, dan air. Ayam kecap pasti udah pada pinter masak ini,ini versi saya ayam kecap jahe 🤭😆kenapa jahe karna suami saya paling ngga suka bau" ayam jadi diakalin banyakin jahe 😃 Aromanya sedep banget Iris bawang putih, merah dan cabe, geprek jahe. Siapkan wajan, beri sedikit minyak, kemudian masukkan bumbu yg sudah di iris. Tumis sampai harum kemudian masukkan jahe, daun salam, dan daun jeruk.
Cara membuat Ayam kecap jahe:
- Potong ayam dan cuci bersih.
- Didihkan air, lalu rebus sebentar aja sampe set empuk.
- Haluskan bumbu diatas (bawang putih, bawang merah, jahe, garam, penyedap, gula)kecuali salam dan sereh.
- Lalu tumis bumbu halus, setelah setengah Mateng bumbu masukan salam dan Sereh, terus masukan air.
- Tunggu hingga air nya sedikit menyusut lalu dikasih kecap(test rasa bila kurang rasa asin/manis boleh d tambah lg ya bund).
- .
Masukkan air secukupnya, kemudian masukkan kecap, dan ayam kedalam wajan. Aduk - aduk sebentar dan beri. Daging ayam juga menyimpan protein yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Kalau kamu bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja, cobain resep ayam kecap jahe berikut ini. Dengan bumbu yang meresap sampai ke tulang, dijamin rasa daging ayam jadi makin nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :