Udang Goreng Tepung. Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Tiram: Masukkan semua bahan dan bumbu untuk membuat adonan tepung ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata. Balur udang dengan adonan tepung sampai rata, ketuk-ketuk supaya adonan kering yang tidak menempel sempurna, rontok. Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah.
Tanpa membuang masa lagi, jom kita lihat.
Resepi Udang Goreng Tepung. image via.
Campur bahan celupan yang telah disiapkan dan aduk merata.
Sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Tiram: Masukkan semua bahan dan bumbu untuk membuat adonan tepung ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata. Balur udang dengan adonan tepung sampai rata, ketuk-ketuk supaya adonan kering yang tidak menempel sempurna, rontok. Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Tepung menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Goreng Tepung:
- Sediakan 1/4 kg udang, potong butterfly.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu marinasi udang.
- Ambil 1 buah telur, kocok lepas.
- Gunakan 1 sdm merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm baking soda.
- Ambil 1/4 sdm kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdm tepung maizena.
- Sediakan Bahan adonan tepung.
- Siapkan 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm merica.
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng saus mentega sederhana yang Enak Tips Anti Gagal
Masukkan udang ke dalam bahan celupan lalu gulingkan dalam tepung panir kasar. Panaskan minyak, goreng udang hingga warna berubah kekuningan. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang.
Cara membuat Udang Goreng Tepung:
- Bersihkan udang. Belah punggung jangan sampai putus dan buang bagian kotorannya seperti benang berwarna hitam. Cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis secukupnya..
- Lalu rendam udang kedalam bumbu marinasi. Pijat udang sebentar agar menyerap bumbu. Lalu Diamkan kurang lebih 10 menit..
- Siapkan minyak panas yang cukup banyak agar udang terendam sehingga hasilnya kriuk tapi tidak keras. Apinya sedang saja dan masukan saat minyak benar-benar panas. Balurkan udang ke tepung dan goreng sebentar saja hingga warnanya golden brown. Angkat dan tiriskan..
- Segera santap udang selagi hangat bersama saus sebagai pelengkap..
Soalnya tadi pas makan udangnya kurang Kemudian, balur dengan tepung panir. Siapkan wajan besar dan cekung, tuangkan minyak cukup banyak untuk merendam udang. Setelah semua udang digoreng, letakkan di atas tisu makan supaya minyak terserap. Kita bisa menggunakan campuran tepung yang membuat udang goreng renyah tahan lama. Yuk, cari tahu seperti apa bahan dan cara membuat udang goreng tepung yang renyah!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :