Rica rica daging ayam dan ceker. Pastikan semua bumbu tumis bisa masuk ke dalam tulang-tulang dengan tak buru-buru mengangkatnya. Jika terlalu pedas, tambahkan kecap manis. Serta mengandung asam amino dan zat kapur.
Brilio.net - Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat.
Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat.
Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi.
Lagi mencari ide resep rica rica daging ayam dan ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica daging ayam dan ceker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pastikan semua bumbu tumis bisa masuk ke dalam tulang-tulang dengan tak buru-buru mengangkatnya. Jika terlalu pedas, tambahkan kecap manis. Serta mengandung asam amino dan zat kapur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica daging ayam dan ceker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica daging ayam dan ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica rica daging ayam dan ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica daging ayam dan ceker menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica rica daging ayam dan ceker:
- Gunakan Daging ayam (1/2kg).
- Sediakan Ceker ayam (1/2kg).
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Siapkan secukupnya Gula jawa.
- Ambil Kemangi sebagai pengharum.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan Jahe.
- Gunakan Kunyit.
- Gunakan Kencur.
- Gunakan Ketumbar.
- Gunakan Lada.
- Siapkan Garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Asem Surabaya yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat masakan ayam rica rica. Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis. Selanjutnya haluskan bumbu halus, sebaiknya dengan cara di uleg dan jangan terlalu lembut. Ayam rica-rica tempe kemangi ini menambahkan tempe sebagai bahan pendamping dari ayam yang sebagai bahan utama.
Cara menyiapkan Rica rica daging ayam dan ceker:
- Cuci daging ayam beserta ceker ayam..
- Haluskan semua bumbu..
- Setelah semua bumbu halus. Panas kan wajan dengan sedikit minyak. Lalu tumis bumbu halus..
- Tambahkan air secukupnya. Lalu masukkan semua bahan kedalam wajan..
- Tunggu sampai benar benar empuk..
- Siap matang sajikan dengan mangkuk cantik..
Ceker Ayam Rica-rica; Biasanya jika dengar kata ayam rica-rica pasti bahan utamanya ayam dan kebanyakan pada bagian dada maupun paha, nah di menu kali ini yaitu menggunakan bagian ceker sebagai bahan utamanya. Ayam Rica Telur Tahu Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Salah satunya, merica, kunyit , jahe , sereh dan pastinya cabai. Lihat juga resep Rica Daging Sapi byTia enak lainnya. Masakan rumahan Semarangan, rica rica enthog/bebek/ayam dan ceker ayam di Kulineran ala P DJ yang pasti sangat maknyuss.endess poolll dan pedesnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica rica daging ayam dan ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :