Opor Ayam simple.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam simple memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam simple:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 2 buah kemiri (dibakar).
- Sediakan 1 sendok makan Kunyit yg sudah dihaluskan/bubuk kunyit.
- Gunakan Garam, kaldu bubuk, gula.
- Siapkan 250 ml Santan kental.
- Sediakan 1 tangkai sereh.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya.
- Sediakan 1 SDM Merica.
- Siapkan 1 SDM ketumbar.
- Sediakan 10 biji cabe rawit.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek).
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek).
- Ambil 1 lembar daun salam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Kampung Rica-Rica ala saya yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Opor Ayam simple:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri yg sudah dibakar, kemudian tumis..
- Masukkan lengkuas, sereh, kunyit, daun salam, daun jeruk, santan kental, tunggu sampai mendidih..
- Masukkan potongan ayam, aduk..
- Kemudian masukkan garam, gula, merica, ketumbar dan kaldu bubuk..
- Terakhir masukkan irisan cabe rawit, aduk kembali dan tunggu sampai matang..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :