Kue Keriah (Getas Ubi Jalar). Lihat juga resep Kue Keriah (Getas Ubi Jalar) enak lainnya. Lihat juga resep Keripik Kemplang / Getas enak lainnya. Resep 'ketan ubi ungu' paling teruji.
Informasi pencarian adonan resep kue terbaik saat ini yang sedang anda cari yaitu resep kue putu tepung beras rose branddi dalam artikel ini juga telah kami sajikan artikel secara lengkap dan detail tentang cara cara panduan lengkap serta kumpulan resep cara membuat adonan kue yang enak dan lezat serta siap untuk.
Resep Kue Getas Ketan Dengan Gula Putih Oleh Siva Alesha Kitchen Bagi masyarakat asli palembang ada berbagai makanan khas palembang selain pempek.
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Rose Brand.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue keriah (getas ubi jalar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue keriah (getas ubi jalar) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue keriah (getas ubi jalar), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue keriah (getas ubi jalar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kue Keriah (Getas Ubi Jalar) enak lainnya. Lihat juga resep Keripik Kemplang / Getas enak lainnya. Resep 'ketan ubi ungu' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue keriah (getas ubi jalar) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Keriah (Getas Ubi Jalar) menggunakan 8 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Keriah (Getas Ubi Jalar):
- Sediakan 450 gr Ubi (ditimbang setelah di kukus).
- Ambil 75 gr tepung terigu.
- Sediakan 2 SDM tepung tapioka.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 SDM penuh Margarin.
- Ambil Bahan Gula Besta (Lapisan Gula) :.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 50 ml air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto ayam segar yang Lezat Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Gemblong Ketan Ubi ungu enak lainnya. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Rose Brand. Informasi pencarian adonan resep kue terbaik saat ini yang sedang anda cari yaitu resep kue putu tepung beras rose branddi dalam artikel ini juga telah kami sajikan artikel secara lengkap dan detail tentang cara cara panduan lengkap serta kumpulan resep cara membuat adonan kue yang enak dan lezat serta siap untuk. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa.
Cara menyiapkan Kue Keriah (Getas Ubi Jalar):
- Kupas kulit ubi jalar kemudian cuci hingga bersih...potong2 dan kukus hingga matang... Setelah matang timbang seberat 450 gr.
- Kemudian selagi panas langsung haluskan.... Dan diamkan hingga suhu ruang (atau tidak panas lagi) Saya menghaluskannya menggunakan ulekan yg di bungkus plastik.
- Setelah ubi dingin (suhu ruang) lalu masukan terigu + tapioka + garam + margarin....
- Kemudian uleni hingga tercampur dengan rata dan kalis....
- Kemudian ambil sedikit adonan... Lalu bulatkan... Bolongi tengahnya menggunakan jari telunjuk (bentuknya seperti donat).
- Lakukan hingga adonan habis....
- Kemudian goreng kedalam minyak yg sudah dipanaskan terlebih dahulu... Goreng menggunakan api sedang cenderung kecil... Ketika sudah terlihat kokoh tekan2 agar nanti hasilnya agak sedikit kopong (sesuai kan selera masing2..klo saya lebih suka agak sedikit kopong) Goreng hingga matang...
- Goreng semua adonan hingga habis kemudian sisihkan.
- Bahan Lapisan gula (Besta gula) : Siapkan wajan agak besar dan masukan gula + air...kemudian masak menggunakan api sedang dan aduk2 hingga gula larut dan cairan gula mengental....
- Setelah cairan gula mengental... kecil kan api kompor... Segera masukan ubi yg telah di goreng dan aduk cepat hingga ubi terlumuri gula cair.
- Aduk cepat hingga ubi yg terlumuri cairan gula berubah menjadi bentuk kristal atau gula berubah menjadi putih...(Seperti di gambar 👇👇) Setelah gula cairan gula kering dan berubah menjadi putih (kristal) angkat....
- Rasanya manis di luar dan lembut di dalam.. Dan kuenya agak sedikit kopong karena ketika menggorengnya di tekan2....
Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah. Rasanya yang kenyal dan manis berpadu serasi dengan gurihnya parutan kelapa. Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena. Ubi ungu banyak diolah menjadi berbagai makanan camilan, hidangan ubi rebus, dan diolah jadi tepung ubi ungu yang bias jadi bahan untuk pembuatan kue dan lain-lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue keriah (getas ubi jalar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :