Soto Ceker Seger.

Lagi mencari inspirasi resep soto ceker seger yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker seger yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker seger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ceker seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ceker seger sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Seger menggunakan 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ceker Seger:

1. Siapkan 1/4 kg ceker ayam, cuci bersih.
2. Siapkan 3 sdt garam.
3. Siapkan 1/2 sdt micin.
4. Ambil 1 bgkus royco ayam.
5. Siapkan 3 sdt gula pasir.
6. Gunakan 1 buah tomat.
7. Gunakan secukupnya minyak goreng.
8. Gunakan bawang goreng.
9. Ambil bumbu yg dihaluskan :.
10. Siapkan 1 bgkus bumbu soto racikan.
11. Siapkan 5 siung baput.
12. Ambil sedikit lada.
13. Ambil 2 butir kemiri.
14. Gunakan 1 ruas kunyit, kupas kulitnya.
15. Sediakan 1/2 ruas jahe, kupas kulitnya.
16. Siapkan bumbu tambahan :.
17. Ambil 1 ruas lengkuas, kupas kulit dan geprek.
18. Siapkan 1 batang serai, geprek.
19. Ambil 3 lbr daun jeruk.
20. Ambil 3 lbr daun salam.
21. Siapkan batang seledri secukupnya.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Pedas Manis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ceker Seger:

1. Rebus ceker terlebih dahulu. klo saya air rebusan pertama sy buang. br ceker sy rebus lg dg air baru.
2. Ulek semua bumbu halus. yg pertama kali sy haluskan adl bumbu soto racikan yg biasa dijual di tukang sayur ato tukang bumbu dapur. br lanjutkan mengulek baput,kunyit, jahe, lada serta kemiri.
3. Tambahkan serai dan lengkuas yg digeprek serta daun jeruk dan daun salam.
4. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sedikit air. tunggu sampai mendidih.
5. Masukkan bumbu yg sdh ditumis ke dlm rebusan ceker. tambahkan garam, gula pasir, royco, serta micin. aduk2, tunggu mendidih lagi..
6. Masukkan tomat yg dibelah 2 dan batang seledri yg sdh diikat.
7. Test rasa dan tunggu sampai ceker empuk.
8. Taburkan bawang goreng diatas soto yg sdh jadi.
9. Soto ceker siap dinikmati bersama bahan pelengkap lainnya.. krna sy ga pakai daging ayam, jd sy ganti pake tahu pong...

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ceker Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :