Semur Daging plus kentang goreng. Langkah pertama, haluskan dulu merica, tomat, garam, bawang putih dan pala. Masukkan daging sapi lalu diaduk-aduk sampai keluar air. Tambahkan kecap manis dan kentang goreng dan masak sampai daging matang.
Selain telur ayam rebus dan kentang bisa ditambahkan tahu putih. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda.
Lagi mencari ide resep semur daging plus kentang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging plus kentang goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Langkah pertama, haluskan dulu merica, tomat, garam, bawang putih dan pala. Masukkan daging sapi lalu diaduk-aduk sampai keluar air. Tambahkan kecap manis dan kentang goreng dan masak sampai daging matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging plus kentang goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging plus kentang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging plus kentang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging plus kentang goreng menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Daging plus kentang goreng:
- Gunakan 1/2 kilo daging sapi cuci bersih lalu presto 20men.
- Ambil 2 bh kentang potong2 goreng.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Gunakan 1 sdt Royco rasa ayam.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 btg sereh ambl putihnya geprek.
- Gunakan Secukupnya air..blh bekas rebusan daging.
- Siapkan Bawang goreng.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 bh cabe keriting.
- Siapkan 3 btr kemiri.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam bakar simple enak wangi ga pake ribet yang Sempurna Tips Anti Gagal
Goreng kentang hingga setengah matang, lalu sisihkan. Panaskan margarin dalam panci, tumis bawang putih + bawang bombay hingga harum, masukkan daging giling, masak hingga berubah warna. Tambahkan air, masukkan kentang dan jagung kemudian tutup panci,masak hingga empuk. Cara membuat semur daging: Potong ukuran sedang daging.
Cara membuat Semur Daging plus kentang goreng:
- Tumis bumbu halus sdh matang masukkan daun salam dan sereh aduk2.
- Masukkan daging dan kentang gr kasih air.
- Tambahkan kecap manis.. garam.. lada.. pala dan gula...aduk2.
- Kalo mau ada kuah bnykan tamb air..test rasa.
- Sdh ckp rasanya dan tg sampe bumbu meresap..matikan kompor..pindahkan ke mangkok saji jgn lupa taburkan bawang gr lbh sedap..
Campur daging dengan corn starch, aduk rata. Setelah layu masukkan daging, air dan bumbu pelengkap. aduk rata. Masukkan kentang, aduk rata dan masak setengah matang. Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, merica bubuk, dan kayu manis secukupnya sesuai dengan selera Anda. Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging plus kentang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :