Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Siapkan 1/2 kg Ayam.
- Ambil 1 butir Jeruk nipis.
- Ambil 2 batang Sereh (geprek).
- Ambil 4 lembar Daun salam.
- Gunakan Garam dan penyedap rasa.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 6 butir Bawang putih.
- Siapkan 2 ruas Lengkuas.
- Ambil 2 ruas Kunyit.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan 3 buah Kemiri.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam kecap mentega dan jamur 🇨🇳 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Potong ayam jadi beberapa bagian, kucuri dengan jeruk nipis lalu diamkan kurang lebih 20 menit supaya ayam tidak amis. Lalu bilas..
- Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cara diblender agar lebih mudah. Apabila menggunakan ulekan lebih baik lengkuas diparut terlebih dahulu supaya lebih mudah..
- Siapkan minyak, tumis bumbu halus beserta sereh dan daun salam sampai harum..
- Masukkan potongan ayam lalu aduk-aduk hingga rata. Setelah diaduk rata masukkan air sampai ayam terendam dengan bumbu. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera..
- Ungkep ayam sampai airnya surut lalu pindahkan ke wadah dan ayam bumbu kuning siap digoreng kapan saja..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :