Lemper ayam bakar. 'Lemper' is one of the popular Indonesian ?? savory snacks made of glutinous rice (sticky rice) filled with seasoned shredded chicken, fish, or meat floss, wrapped with banana leaves and then pan fried to impart that leaves flavor into the cake ??? Please follow my Instagram @jenscookingdiary for the Indonesian recipes or @jenscookdineandtravel for the English recipes ???? Ingredients For the Lemper Ayam Bakar (Grilled Glutinous Rice with Seasoned Chicken Floss).

Lemper Ayam Bakar (Grilled Glutinous Rice with Seasoned Chicken Floss). Great recipe for Lemper Ayam Bakar (Grilled Glutinous Rice with Seasoned Chicken Floss). 'Lemper' is one of the popular Indonesian savory snacks made of glutinous rice (sticky rice) filled with seasoned shredded chicken, fish, or meat floss, wrapped with banana leaves and then pan fried. Cara Membuat Lemper Bakar Isi Ayam Gurih dan Enak - Lemper bakar isi ayam merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki citarasa enak dan nikmat, apalagi isian ayam yang menambah citarasa pada kuliner ini.

Lagi mencari ide resep lemper ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper ayam bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

'Lemper' is one of the popular Indonesian ?? savory snacks made of glutinous rice (sticky rice) filled with seasoned shredded chicken, fish, or meat floss, wrapped with banana leaves and then pan fried to impart that leaves flavor into the cake ??? Please follow my Instagram @jenscookingdiary for the Indonesian recipes or @jenscookdineandtravel for the English recipes ???? Ingredients For the Lemper Ayam Bakar (Grilled Glutinous Rice with Seasoned Chicken Floss).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lemper ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lemper ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lemper ayam bakar menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lemper ayam bakar:

1. Siapkan 300 gr beras ketan.
2. Sediakan 300 ml santan.
3. Sediakan 2 lembar daun pandan.
4. Gunakan Secukupnya garam.
5. Gunakan Isian.
6. Sediakan 250 gr dada ayam.
7. Gunakan 50 ml santan.
8. Ambil 2 lembar daun salam.
9. Sediakan 1 batang serai.
10. Ambil 2 lembar daun jeruk.
11. Ambil Secukupnya garam+kaldu+ gula.
12. Ambil Bumbu halus.
13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
14. Ambil 1/4 sdt merica.
15. Gunakan 2 buah kemiri.
16. Siapkan 2 siung bawang putih.
17. Sediakan 8 siung bawang merah.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto Ayam Betawi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tidak cuma dengan isian ayam saja, lemper juga bisa kita buat dengan bahan isian seperti oncom, abon atau apapun sesuai. Lemper bakar isi ayam sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menikmati lemper nikmat ini. Itulah resep dan cara membuat lemper bakar isi ayam. Yuk bagikan atau sebarkan resep dan cara membuat lemper bakar isi ayam ini kepada teman-teman anda, berikan atau tambahkan juga komentar pada kolom di bawah ini.

Langkah-langkah membuat Lemper ayam bakar:

1. Isian : Rebus dada ayam smp matang. Lalu suwir2.
2. Tumis bumbu halus+salam+daun jeruk+serai smp harum dan matang. Masukkan suwiran ayam, aduk rata. Lalu tambahkan santan..
3. Masak smp santan menyusut dan agak kering. Sisihkan.
4. Ketan : rendam ketan kurleb 4 jam. Cuci bersih. Lalu kukus 30 menit..
5. Didihkan santan+garam+ pandan. Masukkan ketan, masak smp santan asat. Diamkan 15 menit.
6. Lalu kukus kembali ketan smp matang..
7. Siapkan cetakan, saya pakai loyang 15x15 alasi dg daun pisang. Bagi 2 ketan, separuh di tata diloyang beri isian ayam. Timpa dg sisa ketan. Padatkan..
8. Keluarkan dr cetakan. Potong2, lalu bungkus dg daun pisang. Panggang sebentar..

Resep Lemper Bakar Isi Daging Ayam yang Enak. Resepku.me - Mungkin anda sudah sangat sering mendengar tentang salah satu jenis panganan yang khas dari daerah jawa yang bernama kue lemper. Kue tradisional lemper ini sendiri masih sangat lestari sampai kini bahkan di beberapa daerah di Jawa, kue lemper juga telah menjadi salah satu hidangan wajib yang harus ada untuk menyuguhi kepada para tamu. COM - Di Indonesia ada berbagai jenis jajanan tradisional, salah satunya adalah kue lemper ayam bakar. Saatnya menghadirkan kue-kue Tradisional jajanan pasar yang gurih dan asin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemper ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :