Ayam goreng Kuning.
Lagi mencari ide resep ayam goreng kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng Kuning memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng Kuning:
- Gunakan 1 kg paha ayam.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 12 btr Bawang merah.
- Siapkan 9 btr bawang putih.
- Siapkan 200 gr lengkuas.
- Siapkan 1 jari telunjuk jahe.
- Sediakan 3 jari telunjuk Kunyit (bakar).
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil 4 bh cabe kering.
- Ambil 1 btg sere (iris).
- Sediakan 3 lbr Daun jeruk.
- Sediakan Garam sckpnya.
- Siapkan Lada sckpnya.
- Ambil Penyedap rasa (optional).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue bolu kering yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam goreng Kuning:
- Blender semua bumbu termasuk sere dan daun jeruknya. Tambahkan air secukupnya. Setelah halus tuangkan ke kuali. masak hingga airnya kering..
- Setelah bumbu kering, tambahkan minyak goreng secukupnya. Masak hingga harum. Tambahkan garam, lada secukupnya. Cek rasa..
- Masukkan ayam ke dalam bumbu (api sedang ke kecil). Tambahkan sedikit air saja. Jangan sampai merendam ayam. Aduk aduk, tutup kuali. Api sedang ke kecil..
- Jika ayam terlihat seperti sudah merekah dagingnya, angkat ayamnya saja. Tinggalkan bumbu di kuali. Masak bumbu sampai airnya kering. Jika bumbu sudah kering, masukkan lagi ayamnya agar tercampur dengan bumbu, lalu simpan pada wadah kedap udara..
- Saat mau makan, saya tinggal ambil beberapa potong ayam, lalu saya goreng. Siap untuk di santap..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :