Pie daging ayam. Dalam tercari cari resepi, terjumpa pie ayam Melbourne dari blog Teratak Impian yang disalin dari buku masakan Secukup Rasa oleh penyanyi Nora. Kebetulan anak Nora, kawan dengan Aween di sekolah. Dulu saya pernah minta hubby gi beli rempah kuzi Nora di PJ sebab teringin sangat nak makan kuzi Kelantan.
Maka berlaku lah kejadian Chicken Pie lagi malam tadi. Sambil sambil saya menyediakan Tumis Sardin dan Daging Goreng garam kunyit untuk dimakan semasa sahur nanti. Daging yang dilumur garam dan kunyit tu hanya direbus dulu sekejap bagi empuk.
Anda sedang mencari ide resep pie daging ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pie daging ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dalam tercari cari resepi, terjumpa pie ayam Melbourne dari blog Teratak Impian yang disalin dari buku masakan Secukup Rasa oleh penyanyi Nora. Kebetulan anak Nora, kawan dengan Aween di sekolah. Dulu saya pernah minta hubby gi beli rempah kuzi Nora di PJ sebab teringin sangat nak makan kuzi Kelantan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie daging ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pie daging ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pie daging ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pie daging ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pie daging ayam:
- Ambil Bahan crust.
- Gunakan 150 gr tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 25 gr gula bubuk.
- Ambil 100 gr margarin serbaguna.
- Ambil 7 ml air dingin.
- Gunakan Bahan isian.
- Ambil 200 gr dada ayam tanpa tulang, cincang.
- Siapkan 3 bh tomat, potong.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, rajang kasar.
- Sediakan 3 siung bawang putih, rajang halus.
- Ambil 130 ml susu cair.
- Siapkan 2 butir telur.
- Ambil 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt garam, kaldu dan lada bubuk.
- Gunakan Optional, Keju dan basil bubuk. Saya pakai milky soft kraft.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam bakar merah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sebelum sahur, baru digoreng dengan. -masukkan isi ayam, kacau sedikit.-masukkan Campbells cream of chicken dan sedikit air jika perlu.-biar didih sekejap dan ayam telah separuh masak.-masukkan kentang dan karot dan masak hingga keduanya empuk (sekejap saja)-masukkan cendawan butang bersama capsicum dan lada putih.-kacau rata dan matikan api, tekstur filling ini adalah sedikit creamy. CO, Jika biasanya daging ayam diolah jadi ayam goreng, panggang ataupun opor, bagaimana jika daging ayam dijadikan pie? Ide ini tentunya sangat unik dan pastinya berbeda dengan olahan daging ayam pada umumnya. Makanan yang termasuk camilan ini, bisa kamu temui di Nadine Wibowo Pie Pisang di Jln.
Langkah-langkah menyiapkan Pie daging ayam:
- Crust Campur adonan crust kecuali air. Setelah agak rata baru masukkan air. Uleni hingga seperti di gambar. Simpan di kulkas.
- Isian Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga kayu dan harum. Masukkan ayam cincang, garam, lada dan kaldu bubuk. Tumis hingga daging ayam berubah putih. Matikan api biarkan dingin.
- Satukan susu cair, telur dan tepung maizena dalam satu wadah, aduk rata..
- Keluarkan adonan crust dari kulkas, lalu letakkan pada loyang. Ratakan adonan lalu tusuk-tusuk dengan garpu agar crust tidak menggembung saat di panggang.
- Satukan tomat ke dalam tumisan daging ayam yang sudah dingin, lalu masukkan ke dalam crust. Setelah itu tuang adonan susu, taburi dengan keju dan basil bubuk. Panggang hingga matang..
- Setelah matang, tunggu sampai pie dingin, siap di santap. Lebih enak di cocol pakai saus cabe..
Tiba-tiba teringin nak buat chicken pie bila blogwalking kat blog member masakan. Nasib baik semua bahan ada kat umah dan Yana pun tolong buat persediaan pie ni. Akak dapat resepi dari member di tanah arab Reena. Tak sabar-sabar bila bau pie di bakar, bila di keluarkan rasa kembang hati bila Yana kata. Mak sama rasa cam kat kedai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pie daging ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :