Ayam rica. Kostenlose Lieferung möglich Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer.

Lagi mencari ide resep ayam rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam rica menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan 7 buah cabai rawit.
3. Ambil 1 batang sereh (geprek).
4. Ambil 4 helai daun jeruk.
5. Siapkan 2 sdm kecap manis.
6. Sediakan 1 sdm garam.
7. Ambil 1 sdt gula pasir.
8. Ambil 1/2 sdt kaldu (bisa skip).
9. Siapkan 500 ml air.
10. Gunakan Bahan Halus (ulek/blender).
11. Siapkan 7 buah bawang merah.
12. Gunakan 4 buah bawang putih.
13. Siapkan 5 buah kemiri.
14. Siapkan 7 buah rawit hijau.
15. Ambil 2 buah cabe merah.
16. Ambil 1 ruas jari kunyit.
17. Gunakan 1 ruas jari jahe.
18. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Kecap pedas nikmat yang Sempurna Tips Anti Gagal

Add the chicken and cook half-done. This dish is a typical North Sulawesi dish, better known as Manado. Rica itself means "spicy" in Manado. So chicken rica - rica means spicy chicken.

Cara menyiapkan Ayam rica:

1. Cuci bersih ayam, tiriskan & sisihkan pada satu tempat.
2. Haluskan bumbu menggunakan ulekan/blender sesuai selera.
3. Siapkan cabai rawit, daun jeruk & sereh.
4. Tumis bumbu halus hingga harum & matang kemudian masukkan ayam lalu semua bahan, masak hingga ayam empuk & matang sempurna.
5. Koreksi rasa & hidangkan selagi hangat.

Chicken rica - rica is usually served with warm white rice Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Keunikan rasa rica rica ayam manado ini adalah rasa pedas, manis, asin, gurih bercampur dengan takaran pas, sehingga tercipta cita rasa yang sempurna.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :