Kue Garpu Renyah. Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda. Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Kekewukan dan sebagainya. Terlepas apapun sebutannya, kue garpu adalah jenis kue renyah yang cocok untuk santapan di waktu santai.
Ingin membuat camilan renyah asin-gurih yang simpel dan mudah?
Kukis ini punya rasa gurih yang nggak bikin eneg.
Gurih dari mentega dan santan, ditambah wangi dari seledri yang dipanggang dalam adonan.
Lagi mencari inspirasi resep kue garpu renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue garpu renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda. Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Kekewukan dan sebagainya. Terlepas apapun sebutannya, kue garpu adalah jenis kue renyah yang cocok untuk santapan di waktu santai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue garpu renyah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue garpu renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue garpu renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Garpu Renyah menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Garpu Renyah:
- Siapkan 300 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr tepung tapioka.
- Sediakan 50 gr margarine.
- Siapkan 100 cc santan (saya pakai air).
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 2 st garam.
- Siapkan Secukupnya micin dan merica.
- Gunakan 1 btg seledri iris halus (saya tidak pakai, lagi gak ada).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam pedas asam manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Yuk, buat kue garpu untuk stok isi toples di rumah. Sajikan dengan kopi atau teh hangat semakin nikmat! Resep Membuat Kue Garpu Enak Renyah dan Mudah - Untuk mempersiapkan kue yang akan anda ssajikan di hari lebaran mendatang tentunya anda harus mulai mengumpulkan berbagai macam resep atau referensi kue apa saja yang akan di sajikan. Salah satu kue lebaran yang memilki bentuk unik serta nama yang bermacam-macam di setiap kotanya jangan sampai ketinggalan.
Langkah-langkah membuat Kue Garpu Renyah:
- Campur terigu, tapioka, margarine, telur, bumbu, tuang air sedikit-sedikit, uleni menjadi adonan yang kalis.
- Siapkan garpu, ambil sedikit adonan, tempelkan agak tipis pada garpu, gulung.
- Lalu goreng dengan api yang kecil agar dalamnya matang sempurna dan menghasilkan kue garpu yang renyah.
Cara Membuat Kue Garpu Renyah Gurih Enak dan Sederhana. Mentega anda lelehkan terlebih dahulu dan diamkan hingga hangat, sisihkan. Sediakan wadah untuk membuat adonan, masukan tepung terigu, tepung sagu, telur, garam, kaldu sapi, ketumbar, merica bubuk, serta air. Kue garpu merupakan salah satu kue kering yang memiliki rasa gurih dan bertekstur renyah. Dikenal luas sebagai kue dengan cita rasa yang asin, ternyata kue garpu juga dapat dibuat dengan berbagai rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue garpu renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :