Bakwan Jagung (Dadar Jagung). Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.
Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung.
Berikut kami berikan resep bakwan jagung yang enak dan mudah dibuat.
Dadar jagung juga biasa disebut dengan bakwan jagung, tergantung anda dari daerah mana ^^.
Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung (dadar jagung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung (dadar jagung) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung (dadar jagung), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan jagung (dadar jagung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan jagung (dadar jagung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakwan Jagung (Dadar Jagung) memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan Jagung (Dadar Jagung):
- Ambil 2 jagung manis (sisir).
- Ambil 2 telor.
- Gunakan 3 sdm tepung terigu.
- Ambil Secukupnya daun bawang (iris 2cm).
- Sediakan Bumbu yang Dihaluskan.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Ambil 5 bawang merah.
- Siapkan 1 kunci (seukuran 1/2 kelingking).
- Sediakan 1/2 sdt terasi.
- Sediakan 1 cabe merah besar (buang biji).
- Ambil Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya Gula.
- Gunakan Penyedap.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Cookies Keju Putih Telur yang Enak Tips Anti Gagal
Entah termasuk dalam kategori cemilan atau makanan tetapi yang jelas bakwan jagung ini enaaak! Biasa dimakan dengan nasi putih / nasi campur atau pasangan makanan berkuah. Resep Dadar jagung/bakwan jagung rumahan spesial. Mama saya pulang membawa jagung manis, nah muncul deh ide untuk bikin dadar jagung.
Cara membuat Bakwan Jagung (Dadar Jagung):
- Masukkan irisan jagung manis pada bumbu yg sudah dihaluskan, sedikit2 di uleg halus (beberapa di uleg kasar, dan beberapa lagi diutuhkan biji jagungnya). Campur semuanya.
- Dari cobek pindahkan ke mangkok bahan tsb.. kemudian masukkan telor, daun bawang, dan tepung terigu. Aduk sampai tercampur rata semuanya.
- Goreng pada minyak panas dengan api sedang agar matang merata.. tiap porsi goreng per 1,5 sdm. Angkat setelah kekuningan dan matang merata (jangan terlalu kering agar tidak keras). Dadar jagung siap dihidangkan... Selamat mencoba!.
Kata mama dan ayah rasanya ciamik! Hihi Selamat mencoba 😉 Bakwan jagung siap dihidangkan dengan pelengkap sambal petis dan cabai rawit. Itu tadi resep dadar jagung enak, simple dan bikin ketagihan. Semoga apa yang Saya sampaikan ini bisa bermanfaat. Jika, Anda ingin mengetahui lebih lengkap tentang dadar jagung manis Anda bisa membaca artikel tentang resep dadar jagung manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung (dadar jagung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :