Ayam Suwir Kemangi Pedas.
Sedang mencari ide resep ayam suwir kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kemangi pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir kemangi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Kemangi Pedas menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Kemangi Pedas:
- Gunakan 250 gr dada ayam.
- Ambil 1 ikat kemangi.
- Sediakan Bumbu uleg:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan 5 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1/4 bagian bawang bombai.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil Seasoning:.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Gunakan 200 ml air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 5. Ayam Goreng Lengkuas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Suwir Kemangi Pedas:
- Cuci bersih ayam dan rebus. Setelah itu tiriskan dan goreng sampai kecoklatan, jangan terlalu kering. Ketika sudah matang mulai suwir2 dan pisahkan dalam wadah.
- Cuci bersih bahan bumbu dan haluskan (kecuali daun jeruk). Untuk kemangi petik dan letakkan di wadah terpisah.
- Tumis bawang bombai sampai wangi tercium. Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun jeruk. Tunggu sampai wangi kemudian tambahkan air, garam dan gula..
- Setelah bumbu matang masukkan ayam suwir. Tunggu sampai bumbu meresap kemudian masukkan kemangi..
- Aduk sebentar dan cek rasa. Jika rasa sudah pas, ayam suwir kemangi pedas siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :