Ayam Geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you!

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Street Food of Indonesia Ayam Geprek. Street Food of Indonesia Chiken Ayam Geprek.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you!

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek menggunakan 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek:

1. Ambil 1/2 Ekor ayam bagian dada.
2. Ambil 1 ons cabe rawit merah.
3. Siapkan 1 Bongkol bawang putih.
4. Gunakan Tepung krispi kuntucky.
5. Gunakan Penyedap rasa (masako).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam bakar bumbu bacem yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Ayam geprek with white rice and sliced of tomato, cucumber, lime and sambal. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken".

Cara menyiapkan Ayam Geprek:

1. Filet dada ayam terlebih dulu jadi biar matangnya maksimal.
2. Lakukan marinasi pada ayam kurleb 2 jam biar ayam meresap ke dalam tepung marinasi.
3. Masukkan dada ayam yg sudah dimarinasi ke dalam tepung krispy (kentucky) yg tersedia di dlm baskom.
4. Lalu gulirkan ayam ke dalam tepung krispy (kuntucky) masukkan lagi ke dlm bumbu adonan marinasi ulang lagi biar tepungnya bsa nempel lbh tebal.
5. Ulangi lagi ayam yg sudah di masukkan ke dalam adonan marinasi masukkan lagi ayam ke dlm tepung krispy (kuntucky) lalu siap digoreng.
6. Siapkan dulu apik yg benar-benar panas baru masukkan ayam lakukan penggorengan jangan dibolak balik ya bun nanti tepungnya jadi ambyar.
7. Goreng sampai ayam ke coklatan, ayam kuntucky siap dihidangkan selamat mencoba bunda semoga cocok dg resep ini.

Siapa yang tak kenal dengan ayam geprek? Hidangan ini terbuat dari gorengan ayam yang dibalur tepung, lalu digeprek dengan sambal. Dihidang dengan nasi putih dan lalapan, makanan ini menjadi populer oleh mahasiswa Yogyakarta karena level kepedasan yang menjadi uji nyali selera pedas. Untuk ayam yang gurih, rendamkan ayam dalam bumbu semalaman hingga bumbu meresap di setiap gigitan. Ayam Geprek merupakan makanan umum yang mudah cocok dengan selera masyarakat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :