Ayam Kecap. Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan.

This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.

Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap:

1. Sediakan 6 potong paha ayam ungkep. Goreng.
2. Sediakan 3 siung bawang merah.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Ambil 3 buah cabe keriting merah.
5. Ambil 15 buah cabe rawit hijau dan merah.
6. Ambil 3 buah tomat ceri, belah dua.
7. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
8. Gunakan 4 sdm kecap manis.
9. Ambil 1/2 sdm kecap inggris.
10. Ambil 1 sdm saus tiram.
11. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
12. Sediakan Gula, garam dan kaldu bubuk sesuai selera (saya tidak pakai).
13. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Salted Chicken Risotto (Nasi Panggang Ayam Telur Asin) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:

1. Siapkan semua bahan.
2. Cincang bawang merah dan bawang putih. Iris bawang bombay, cabe keriting dan cabe rawit. Belah dua tomat ceri. Campur jadi satu kecap manis, saus tiram, kecap inggris dan lada bubuk..
3. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan ayam goreng. Tambahkan kecap. Beri air. Masak hingga mendidih dan kuah mengental..
4. Masukan irisan cabe keriting dan cabe rawit utuh serta tomat. Masak sebentar. Angkat..
5. Ayam kecap siap dihidangkan bersama nasi hangat....hhhmmm sedap mantap 😋.
6. Barakallahu, selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘.

Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :