Ayam Asam Manis.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Asam Manis menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Asam Manis:

1. Ambil 500 gr paha ayam fillet, potong dadu.
2. Ambil 1/2 sdm bawang putih bubuk.
3. Ambil 1 sdm kecap asin.
4. Gunakan 4 sdm maizena.
5. Gunakan 1 bh wortel ukuran kecil, iris korek api.
6. Gunakan 1/2 bh ketimun, buang biji, iris memanjang.
7. Gunakan 1/4 bh nenas, iris kecil2.
8. Ambil 1/4 bh paprika merah, iris memanjang.
9. Sediakan 200 ml air.
10. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis.
11. Sediakan Bumbu Tumis :.
12. Ambil 3 sg bawang putih, cincang.
13. Siapkan 1/2 bh bawang bombay, iris2.
14. Gunakan Bahan Saus :.
15. Ambil 5 ssm saus tomat.
16. Ambil 2 sdm saus cabe.
17. Ambil 1 sdm cuka apel.
18. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
19. Sediakan Bahan Pengental : (larutkan).
20. Siapkan 2 sdt maizena.
21. Gunakan 20 ml air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Hasselback Potatoes With Steak Sauce yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Asam Manis:

1. Lumuri ayam dengan bawang putih bubuk, kecap asin dan maizena.
2. Panaskan minyak agak banyak. Goreng ayam sampai matang dan berwarna kekuningan. Angkat. Sisihkan.
3. Panaskan 3 sdm minyak goreng. Masukkan bumbu tumis. Aduk sampai harum..
4. Maaukkan wortel. Aduk sebentar. Masukkan paprika dan ketimun. Aduk kembali. Lalu maaukkan nenas..
5. Tuang bahan saus dan air. Masak sampai bahan agak layu. Berikan garam, gula pasir, kaldu bubuk..
6. Maaukkan bahan pengental. Aduk rata. Masukkan ayam. Aduk kembali sampai rata. Angkat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :