Sate Kerang-Telur Puyuh. Lihat juga resep Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto enak lainnya. Menu wajib ada di warung sarapan & kedai bakso daerah sini. Sate dg bumbu rendang kerang kupas sama telur puyuh.
Klo buat ini buat menu wirid / arisan, pasti. Sate Usus, Sate Telur Puyuh, Sate Kerang. Skewered food dish of chicken intestine, quail eggs, and cockles.
Anda sedang mencari inspirasi resep sate kerang-telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kerang-telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto enak lainnya. Menu wajib ada di warung sarapan & kedai bakso daerah sini. Sate dg bumbu rendang kerang kupas sama telur puyuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kerang-telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate kerang-telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate kerang-telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Kerang-Telur Puyuh memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Kerang-Telur Puyuh:
- Gunakan 30 buah telur puyuh.
- Ambil 1/2 kg kerang kupas (pilih yg ukuran besar).
- Siapkan 10 biji cabe merah.
- Gunakan 1 sachet santan bubuk.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1/2 batang serai.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 buah kapulaga.
- Ambil 1 buah bunga lawang.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Gunakan 1/4 buah pala.
- Siapkan 1/2 ruas kayu manis.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan 2 gelas air.
- Siapkan 25 batang lidi.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Chicken wings black papper sauce yang Enak Tips Anti Gagal
Persiapan Membuat Sate Telur Puyuh Ala Angkringan Jogja yang Sedap: Cara pertama yang akan dapat anda lakukan adalah dengan terlebih dahulu mempersiapkan telur sebagai bahan utama. Jadi menu dan resep yang saya hadir hari ini adalah SATE KERANG + TELUR PUYUH, saya harap video saya buat dapat menambah pilahan menu makanan sehari-hari dir. Lihat juga resep Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto enak lainnya. Sate Kerang, Telur Puyuh, Ayam, atau Usus.
Langkah-langkah membuat Sate Kerang-Telur Puyuh:
- Rebus telur puyuh. Beri garam agar nanti telur tidak mudah hancur saat dikupas. Lalu kupas kulit telur puyuh..
- Cuci bersih kerang kupas. Rebus sampai mendidih. Tiriskan. Siram dg air biasa. Tiriskan kembali..
- Blender cabe,bawang,kemiri,jinten,pala sampai halus. Kemudian blender kasar dg lengkuas,jahe dan serai. Tumis sampai masak dan wangi..
- Masukkan santan bubuk dan air. Tambahkan serai,daun jeruk,bunga lawang,kapulaga,kayu manis. Beri garam. Lau masukkan telur puyuh dan kerang..
- Masak sampai tanak dan kuah menyusut spt rendang..
- Kerang dan telur puyuh siap disusun di lidi tusukan sate. Siap disajikan..
Jenis sate yang dibumbui kemudian direbus dan dipanggang ini biasanya banyak ditemukan sebagai pendamping soto kudus atau soto semarang. Untuk membuatnya, biasanya bahan utamanya ditumis terlebih dahulu dengan beberapa bumbu halus hingga meresap. Dipadukan dengan lauk "baceman" dan berbagai macam "sate" (sate kerang, telur puyuh, hati/ampela, usus) tentu akan memuaskan selera penikmat Kuliner kota Sangatta dan Sekitarnya. Silahkan berkunjung di Warung Soto Kwali Mba Win beralamat di Jl. Yos Sudarso IV, Teluk Lingga (depan Puskesmas Tl.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kerang-telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :