Bolu peca anti gagal. Bolu peca adalah kue tradisional Bugis Kue ini buat nya susah² gampang. Karna jualan Bolu peca jadi saya takar semua resep nya ke dalam gram supaya gak ada yg namanya bolu peca bantat dan susah meresap air gula merah Semoga bermanfaat. Bagaimana Menyiapkan Bolu Peca Anti Gagal.
Padahal bolu peca yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa.
AssalamualaikumDivideo kali ini saya akan berbagi resep bolu peca' khas Bugis.
Bolu peca merupakan salah satu kue khas Bugis yang masuk dalam daftar paling d.
Sedang mencari ide resep bolu peca anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu peca anti gagal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu peca anti gagal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu peca anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bolu peca adalah kue tradisional Bugis Kue ini buat nya susah² gampang. Karna jualan Bolu peca jadi saya takar semua resep nya ke dalam gram supaya gak ada yg namanya bolu peca bantat dan susah meresap air gula merah Semoga bermanfaat. Bagaimana Menyiapkan Bolu Peca Anti Gagal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu peca anti gagal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu peca anti gagal menggunakan 5 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu peca anti gagal:
- Sediakan 4 biji telur ukuran besar.
- Gunakan 115 gr tepung beras, 15 gr terigu (timbangan setelah di sangrai).
- Sediakan Sejumput soda kue.
- Gunakan 600 gr Gula merah.
- Siapkan 1.000 ml Air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nasi Daun Jeruk yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bagaimana Membuat Bolu peca' Anti Gagal. Lihat juga resep Bolu Peca Khas Sulawesi enak lainnya. Kue bolu peca ini memiliki tekstur yang cukup lembut. Sehingga banyak kalangan masyarakat yang Kue bolu peca ini terbuat dari bahan bolu dan bahan gula.
Cara menyiapkan Bolu peca anti gagal:
- Rebus gula merah dengan 1liter air, kemudian saring dan sisihkan Mixer telur dan soda kue selama 5menit atau sampai kental putih berjejak.
- Masukkan tepung beras dan tepung terigu yg sudah di sangrai selama 10 menit (sudah dingin) masukkan sedikit² ke adonan telur sampai tercampur rata (aduk pelan pakai whisk agar tercampur rata).
- Tuang ke dalam loyang atau cetakan yg sudah di oles minyak (Note 'kalau pake cetakan kecil seperti saya, sebaiknya adonan di masukkan ke plastik segitiga supaya cepat selesai, pengalaman saya kalau tuang pake sendok, adonan terakhir akan bantat karna tepung sudah turun dan bolu akan keras susah meresap air gula) Jika tidak ada plastik segitiga sebaiknya cetak langsung menggunakan loyang Adonan tidak boleh 2x di kukus (harus 1x kukus atau sekaligus di masak) agar adonan tdk bantat.
- Kukus adonan selama 10 sd 15 menit lalu masukkan bolu ke air gula merah.
- Enak di Sajikan dingin 😍🤤🤤.
- Jika ingin pakai cetakan kecil dan tidak ada plastik segitiga bisa menggunakan plastik biasa di gunting sedikit ujung nya atau buat setengah resep dulu 2 telur supaya adonan tidak kebanyakan dan menunggu terlalu lama..
- Jika ukuran telur kecil bisa di tambahkan 1/² butir telur,jika ukuran telur sedang bisa di tambahkan 1/⁴ telur.
- 115 gr tepung beras setara dengan 11 sendok makan (tidak munjung) 15 gr terigu setara dengan 1 sendok makan (munjung).
Resep bolu peca anti gagal kai ini saya share resep bolu peca,mau disebut resep bolu peca asli bugis, resep bolu peca tepung beras, bolu ekonomis anti gagal,. Bolu peca sdh matang, keluarkan dari wadah/loyang. setelah dingin potong-potong sesuai selera.celupkan bolu yang sudah dipotong ke dalam air gula kemudian letakkan pada piring saji. Dari smw resep yg prnh dicoba,, ini resep yg recommended. anti gagal. bersarang n lembut banget, gula merahnya mudah sekali meresap. hanya sj d'resep tdk ada. Saya jadi penasaran karena saya jg bukan orang bugis tp Jawa. Suami saya sangat sangat suka dg kue ini,kalo beli jg hrganya lumayan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu peca anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :