Soto ayam bersantan. Sukanya masak soto ayam bersantan, karena selalu ludes, bikin nafsu makan meningkat. 😁 Resep Soto ayam bersantan. Tumis bahan rempah penumis, bahan kisar hingga wangi. Masukkan air rebusan ayan dan masak hingga mendidih.
Goreng ayam hingga kecoklatan, suwir suwir; Masukan santan kental ke kuah tadi, didihkan kembali; Sajikan kuah soto dengan daging ayam, bahan pelengkap dan nasi putih.
Demikianlah resep soto ayam bersantan, sajian berkuah yang cocok untuk menu buka puasa nanti.
Hari ini Yodha minta menu Ayam Bakar.
Sedang mencari ide resep soto ayam bersantan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bersantan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sukanya masak soto ayam bersantan, karena selalu ludes, bikin nafsu makan meningkat. 😁 Resep Soto ayam bersantan. Tumis bahan rempah penumis, bahan kisar hingga wangi. Masukkan air rebusan ayan dan masak hingga mendidih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bersantan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bersantan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bersantan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bersantan menggunakan 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam bersantan:
- Ambil 500 gram ayam.
- Sediakan 2 liter air.
- Gunakan 1 butir kelapa (parut).
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdm mrica.
- Sediakan 1/2 sdm jinten.
- Sediakan 1/2 butir buah pala.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 2 sdm garam.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Gunakan 5 helai daun jeruk.
- Siapkan 3 helai daun salam.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Gunakan Bumbu geprek.
- Gunakan 3 ruas lengkuas.
- Siapkan 4 batang sereh.
- Gunakan 2 sdm garam.
- Sediakan Pelengkap.
- Sediakan Mie bihun.
- Gunakan Toge.
- Siapkan Sambal cabe rebus.
- Ambil Kerupuk.
- Gunakan Daun bawang iris tipis.
- Sediakan Kacang (optional).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Bakar Madu yang Enak Tips Anti Gagal
Jadi pagi-pagi udah ke pasar belanja biar dapat Ayam Pejantan seger dan bagus. Tak lupa sebelum ayam di ungkep bumbu, aku ambil Kaldunya dulu. Aku selalu membuat kaldu dari Ayam Pejantan atau Ayam kampung, karena bisa bening kaldunya dan sedep jika di pakai memasak Soto atau Sop. SajianSedap.com - Resep Soto Ayam Santan dengan kuah gurih ini bikin makan malam jadi lebih istimewa.
Cara menyiapkan Soto ayam bersantan:
- Siapkan semua bumbu, kelapa parut, dan cuci bersih ayam.
- Ulek bumbu dan geprek, buatlah santan kental dan encer, siapkan wajan yg sudah dikasih 2 sdm minyak goreng..
- Tumis semua bumbu, masukan ayam, aduk rata dan masukan santan..
- Aduh dan pisahkan santan yg kental, setelah ayam matang, suwir2 ayam, rebus mie bihun, rebus toge dan bikin sambel..
- Dalam mangkok, Tata nasi, ayam suwir dan beberapa pelengkap, lalu siramkan kuahnya. Pakai lontong atau ketupat rasanya tambah endul dan Enakkk 👍.
Tidak hanya itu, Resep Soto Ayam Santan juga bisa dibuat oleh pemula sekalipun. Ayam yang tadi direbus, diungkep lagi dengan air yang tidak terlalu banyak. Bumbunya garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, gula jawa satu ruas jari (agar ayam empuk). Sajikan dengan sambal, kecap, dan kerupuk. SajianSedap.com - Resep Soto Daging Bersantan pas banget kita hadirkan untuk menu makan malam ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bersantan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :