Rica rica ayam. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

So chicken rica - rica means spicy chicken. Chicken rica - rica is usually served with warm white rice Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.

Sedang mencari ide resep rica rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica rica ayam menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica rica ayam:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan Cabe merah kriting 4(selera).
3. Ambil 1 sdt Ketumbar.
4. Sediakan 1 sdt Merica.
5. Sediakan 5 siung Bawang putih.
6. Sediakan 5 siung Bawang merah.
7. Sediakan 1 ruas Jahe.
8. Gunakan Sereh 2 gepRek.
9. Ambil Daun salam.
10. Siapkan Daun jeruk.
11. Ambil secukupnya Gula merah.
12. Gunakan secukupnya Garam.
13. Siapkan 1 Royco ayam.
14. Sediakan 1/2 ruas kecil Kunyit.
15. Gunakan Minyak untuk menumis.
16. Gunakan 3 sdm Kecap.
17. Siapkan 4 butir Kemiri.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nasi Kuning Manado Magicom (Instan) yang Enak Tips Anti Gagal

The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.

Langkah-langkah membuat Rica rica ayam:

1. Potong ayam kecil kecil Ulek bumbu cabe ketumbar merica bawang putih bawang merah jahe kunyit sereh digeprek daun jeruk Dan kemiri.
2. Lalu tumis bumbu sampe wangi nya keluar masukan gula merah nya ya.
3. Masukan potongan ayam tumis dan masukan air 1 gelas air masukan royco dan kecap dan tunggu sampai matang dan airnya sedikit menyusut.
4. Lalu siap hidangkan,mohon maaf jika ada kesalahan kata kata terimakasih.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Cara Membuat Ayam Rica Kemangi Pertama-tama siapkan minyak untuk menumis, kemudian tumis bumbu halus yang sebelumnya sudah Kamu Tumis sampai aromanya wangi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :