Ayam Goreng Cabe Ijo Daun Jeruk. Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo. Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, garam.
Cuci ayam dibawah air mengalir hingga bersih.
Remas-remas potongan ayam yang sudah bersih dengan garam dan jeruk nipis.
Goreng ayam dalam minyak banyak hingga kuning kecokelatan; Tumis seluruh bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan daun jeruk dan serai.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng cabe ijo daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe ijo daun jeruk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng cabe ijo daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo. Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, garam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng cabe ijo daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Cabe Ijo Daun Jeruk memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo Daun Jeruk:
- Gunakan 5 Potong Ayam.
- Gunakan 7 Lembar Daun Jeruk.
- Ambil Garam.
- Ambil Gula.
- Gunakan Kaldu sapi/kaldu jamur.
- Sediakan Air.
- Ambil Minyak.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 7 Bawang Merah (iris).
- Sediakan 3 Bawang Putih (iris).
- Ambil 5 Cabe Hijau Besar (blender/uleg).
- Sediakan 5 Cabe Hijau Kecil (blender/uleg).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Cabe Ijo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Aduk hingga bumbu cabai hijau merata. Cuci ayam tersebut dan tiriskan baru kemudian digoreng sampai kering dan. Bahan-bahan untuk membuat menu ayam goreng seperti ini sebenarnya sangat mudah dan juga murah. Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang agar cabe hijaunya tidak sengak (bau menyengat), masukkan daun jeruk hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo Daun Jeruk:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus hingga matang dan goreng sebentar hingga kecoklatan, tiriskan.
- Tumis bawang hingga harum dengan sedikit minyak kemudian masukkan cabai hijau dan daun jeruk.
- Beri sedikir air (boleh bekas rebusan ayam), tambah garam, gula dan kaldu bubuk.
- Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan ayam dan diamkan sebentar.
Masukkan nasi dan teri, beri garam, penyedap jamur, tambahkan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa, Angkat. Beri taburan bawang goreng dan pelengkap, sajikan. Goreng ayam dalam minyak panas hingga agak kering lalu tiriskan. Ungkep ayam dengan air asam, garam, daun salam, dan lengkuas. Masak hingga matang dan air habis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Cabe Ijo Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :