Ayam Kecap Simpel. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Simpel memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Simpel:
- Ambil 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
- Sediakan secukupnya penyedap rasa.
- Ambil secukupnya gula pasir.
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng.
- Gunakan 2 sachet (40 ml) kecap.
- Siapkan Bahan Halus.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk pala.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah tomat.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi Daun Jeruk, Tempe Garit dan Ayam Goreng Bumbu Ngohiang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ini Dia Resep Ayam Kecap Simpel, Mudah dan Nikmat! Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Simpel:
- Cuci bersih potongan ayam..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan..
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan potongan daging ayam, lalu aduk rata hingga ± 3 menit.
- Kemudian masukan air, penyedap rasa dan gula pasir. Aduk rata kembali lalu diamkan hingga air agak menyusut..
- Setelah air menyusut, tambahkan kecap. Lalu diamkan kembali hingga kuah menjadi kental..
- Tes rasa lalu sajikan..
The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Kentalnya bumbu ayam yang meresap ke dalam daging dijamin membuat Anda ketagihan. Perpaduan rasa manis legit sekaligus gurih dan aroma bakaran yang khas memang mampu memanjakan lidah. Tak heran ayam bakar kecap ini jadi salah satu menu favorit banyak orang. Ayam Kecap Mentega ini beneran super duper simpel, no ribet-ribet club 😁.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :