Soto ceker. Add the chicken claws and boil until cooked. Prepare soto complement, add the rice vermicelli into a bowl, claw, and pour the soup into the bowl of soup. Serve with spring onions, celery, fried onion, chilli, lime juice and Bango Kecap Manis.
Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. Soto ceker menjadi salah satu pilihan sajian yang pas untuk dinikmati kapanpun entah itu saat cuaca panas atau dingin.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Add the chicken claws and boil until cooked. Prepare soto complement, add the rice vermicelli into a bowl, claw, and pour the soup into the bowl of soup. Serve with spring onions, celery, fried onion, chilli, lime juice and Bango Kecap Manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ceker memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ceker:
- Gunakan 1 liter air untuk merebus ceker.
- Gunakan 2,5 liter air untuk kuah soto.
- Siapkan 250 gr ceker ayam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 3 btr kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk perut.
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Gunakan 2 btg seledri.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bubur oatmeal ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Jika cara pengolahan dan proses memasaknya benar, daging di ceker ayam akan menjadi empuk. Tahu gak, ternyata ceker ayam kaya akan gelatin & protein yang sangat baik untuk anak-anak. We're always working to get the most accurate information. Let us know if you come across anything that's outdated!
Cara menyiapkan Soto ceker:
- Didihkan 1 liter air masukkan ceker rebus 5 menit lalu ganti air..didihkan 2,5 air dan rebus ceker hingga empuk.
- Haluskan bumbu bisa diuleg atau diblender.
- Panaskan minyak masukkan bumbu halus tambahkan bumbu cemplung tumis hingga tanak.
- Masukkan bumbu dalam air rebusan kuah ceker..tambahkan seledri garam,kaldu,gula,lada.
- Taburi irisan daun bawang dan taburi bawang goreng.
- Sajikan bersama soun,irisan kol,irisan tomat atau jeruk nipis dan sambal.
Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan. Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :